Hvordan quercetin hjelper mot allergi – antihistamin og antiinflammatorisk effekt
Quercetin er et flavonoid (plantepigment) med kraftig antioxidativ virkning. Det neutraliserer frie radikaler som skader celler og vev. Viktigst for allergikere: quercetin har potent antihistamin- og antiinflammatorisk effekt.
Mekanisme
Ved allergisk reaksjon frigjøres histamin fra mastceller (via IgE-antistoffer), noe som gir vaskodilatasjon, bronkokonstriksjon (tung pust) mv. Quercetin stabiliserer mastceller og regulerer histaminfrigivelse – derfor bredt brukt mot allergi og inflammation.
Tilleggsfordeler
- Senker LDL-kolesterol («dårlig kolesterol») → reduserer hjerterisiko.
- Naturlige kilder: epler (skall), rødløk, sitrus, persille, druer, kirsebær, blåbær, blåbær.
- Supplementer: ofte kombinert med Ginkgo biloba, bromelain; vannløselige former (HMC, quercetin-chalcone).
Sikkerhet
Generelt trygt. Seldne bivirkninger: hodepine, mageplager. Gravide, ammende og nyresyke bør unngå. Velg merkevarer (f.eks. Solaray) for kvalitet.
Tidligere:Hvordan leucin hjelper til med muskelvekst og blodsukkerkontroll
Neste:Helsefordeler av Panax Ginseng – energi, immunforsvar og stressmestring
