Er du klar over at valnøtter kan bekjempe Usunn fett?
Walnuts (slekten Juglans) er planter i valnøtt familien valnøttfamilien. Det er 21 arter i slekten rekkevidde. Det mest kjente medlem av slekten er den persiske Walnut (valnøtt). Nøttene av alle artene er spiselige, men valnøtter vanligvis tilgjengelig i butikkene er fra det persiske Walnut, den eneste arten som har en stor mutter og tynt skall.
Forskning viser at å spise valnøtter på slutten av et måltid kan bidra til å kutte den skaden som er gjort til arteriene av fet mat. Det antas at nøtter er rike på stoffer som reduserer åreforkalkning, og holde dem fleksible.
På bakgrunn av funnene som er publisert i Journal of American College of Cardiology, et team av forskere fra Barcelonas Hospital Clínico anbefale å spise 30 g valnøtter om dagen, og viste også at valnøtter hadde flere helsemessige fordeler enn olivenolje
24 voksne ble rekruttert til forskning. to med normale kolesterolnivåer og den andre halvparten med nivåer som var moderat høyt. Forskningen ble delvis finansiert av California Walnut Commission.
Hver deltaker fikk to fete salami og ost måltider, spist en uke fra hverandre. For ett måltid, forskerne har lagt fem teskjeer olivenolje. For det andre, lagt de åtte avskallede valnøtter. Tester viste at både olivenolje og valnøtter bidratt til å redusere den plutselige utbruddet av skadelig betennelse og oksidasjon i arteriene som følger et måltid med mye mettet fett.
Over tid, mettet fett er tenkt å føre til at blodårene til å begynne å stivne og øke risikoen for hjertesykdom og slag. Men i motsetning til olivenolje, legge valnøtter hjalp også bevare elastisitet og fleksibilitet av arteriene, uavhengig av kolesterolnivået. Arterier som er elastisk kan utvide ved behov for å øke blodgjennomstrømningen.
Å spise fettrike måltider forstyrret produksjonen av nitrogenoksid med indre fôr av arteriene, et kjemikalie som trengs for å holde blodårene fleksible. Valnøtter inneholder arginin, en aminosyre som brukes av kroppen for å produsere nitrogenoksid. Nøttene inneholder også antioksidanter og alfa-linolensyre (ALA), et plantebasert omega-3 fettsyren med helsebringende egenskaper. Den beskyttende fett fra valnøtter faktisk løsner noen av de skadelige virkninger av en høy-mettet-fett diett, mens et nøytralt fett, for eksempel olivenolje, ikke har så mye beskyttende evne.
Dette er imidlertid ikke å si at olivenolje er dårlig, men det kan ikke være nøkkelen beskyttende faktor i Middelhavet diett
Amerikas mest betrodde legen avdekker ... hvordan du kan forebygge og reversere hjertesykdom -. uten medikamenter eller kirurgi. Les mer om hans skriftemål på: http://www.howtopreventheartdisease.com/heart-disease-prevention-dr-robert-article.html
Om forfatteren
Bruk gjerne dette artikkelen på din nettside eller ezine så lenge følgende informasjon om forfatter /website is included.
hjertesykdom forebygging - 8 enkle måter du kan gjøre umiddelbart, gå til: http://www.howtopreventheartdisease.com
Tidligere:Frustrert Med Grey Hair? Her er årsakene og amp; Treatments
Neste:Hvordan gjøre håret ditt ser lenger, skinnende og mer beautiful