Hjem >> diabetes >> 10 Superfoods for diabetes

10 Superfoods for diabetes

Hvis du har lest noen helse- eller ernæringsoverskrifter de siste årene, du har sannsynligvis sett begrepet "supermat" brukt for å beskrive matvarer som har vist seg å gi betydelige helsemessige fordeler. Selv om det ikke er noen sann definisjon av "supermat, ”Konsensus i næringsmiddelindustrien er at disse matvarene er kraftverk for ting som vitaminer, mineraler, sunt fett, enzymer, og antioksidanter. Hvis spist ofte (og i kombinasjon), de kan også spille en kritisk rolle for å stabilisere blodsukkeret, bidra til å avverge andre forhold som visse kreftformer og hjertesykdom, og bare fremme generelle sunne spisevaner.

Her er ti "superfoods" du bør vurdere å legge til i rotasjonen for dine ukentlige måltidsplaner:

1. Bladrike greener

Mørk, grønne grønnsaker som spinat, kål, og sveitsisk mangard er proppfull av næringsstoffer som vitamin A, vitamin C, og kalsium. Noen studier har til og med vist at grønne grønnsaker spiller en rolle i å redusere risikoen for diabetes type 2.

2. Sitrus

Sitrusfrukter som appelsiner er naturlig lavglykemiske og er rike på vitamin C for å øke immunsystemet. De inneholder også næringsstoffer som folat og kalium, som har vist seg å støtte sunt blodtrykk.

3. Nøtter og frø

Nøtter og frø er fullpakket med sunt fett og fiber som bidrar til å beskytte hjertet og kan hjelpe til med å stabilisere blodsukkeret. De er også en god kilde til planteprotein. Prøv å legge en håndfull til havregrynene dine i morgen, eller sett sammen med en fruktbit for en balansert matbit.

4. Belgfrukter

Belgfrukter er matvarer som inkluderer ting som svart, pinto, og garbanzobønner, samt erter og linser. De inneholder en overflod av fiber og plantebasert protein som kan hjelpe til med sunn fordøyelse og stabile blodsukkernivåer.

5. Havregryn

En annen kilde til fiber, havregryn har vist seg å øke hjertehelsen og hjelpe mennesker som lever med type 2 diabetes når mål A1C -nivåer når de spises regelmessig. For det sunneste alternativet, velg stålskåret eller "gammeldags" havre som ikke inneholder tilsatt sukker. Søt deg opp med en teskje honning eller friske bær og tilsett en skvett melk, nøtter, eller frø for litt tilsatt protein.

6. Avokado

Å spise sunt fett er avgjørende for å fremme hjertehelsen, spesielt for de som lever med diabetes, siden de har større risiko for å utvikle hjertesykdommer. Enumettet fett som finnes i avokado kan bidra til å senke kolesterolet, redusere generell betennelse i kroppen, og fremme et sunt blodtrykk. De inneholder også en anstendig mengde fiber som kan holde blodsukkeret stabilt.

7. Brokkoli

Brokkoli, sammen med andre korsblomstret grønnsaker, er full av antioksidanter. De er også en utmerket fiberkilde og inneholder visse fytokjemikalier som kan bidra til å forhindre visse typer kreft.

8. Tomater

Et sentralt næringsstoff som finnes i tomater er lykopen, som er en kraftig antioksidant som øker hjertehelsen og senker risikoen for visse typer kreft. Tomater inneholder også mye C -vitamin, som har vært kjent for å senke forhøyede blodsukkernivåer og minimere blodsukkernivåer etter måltider hos personer med diabetes type 2.

9. Søte poteter

Søte poteter er en stivelsesholdig, rotfrukter som er best kjent for sin søte smak og høye fiberinnhold, spesielt sammenlignet med vanlige poteter. De gir også en plantebasert proteinkilde, som kan bidra til at du føler deg mett lenger mellom måltidene, samtidig som du holder blodsukkeret stabilt.

10. Kirsebær

En favoritt om sommeren, kirsebær er lavglykemisk og spesielt nyttig for å bekjempe betennelse. Se etter terte kirsebær, som inneholder høye nivåer av antioksidanter. De beste alternativene er vanligvis ferske eller frosne siden de ikke inneholder tilsatt sukker som mange av hermetiske eller tørkede varianter.