Hjem >> ernæring >> Hemmelige effekter av å spise Arugula,

Hemmelige effekter av å spise Arugula,

Sier Science

Arugula er undervurdert, pepperaktig grønnsak du spiser sannsynligvis ikke nok av med jevne mellomrom. Enten du liker den som garnityr på en pizza toppet med andre fargerike grønnsaker eller som den primære grønne i salaten din til lunsj, Det er ingen mangel på måter du kan inkludere ruccola i kostholdet ditt.

Den grønne grønnsaken anses å være en korsblomstret grønnsak, og det er mange studier som tyder på at denne typen grønnsaker kan bidra til å forbedre din generelle helse. Under, vil du se tre potensielle helsemessige fordeler knyttet til korsblomstret grønnsaker, samt en ting å være forsiktig med når du spiser ruccola.

Deretter, ikke gå glipp av det som skjer med kroppen din når du spiser grønne grønnsaker.

1

Kan redusere risikoen for kreft.

Shutterstock

Tro det eller ei, Å spise mer korsblomstret grønnsaker som ruccola kan bidra til å forlenge livet ditt. En metaanalyse fra 2017 knyttet til å spise mer grønnsaker med redusert risiko for å utvikle kreft. Dette er sannsynligvis fordi korsblomstret grønnsaker som ruccola inneholder fytonæringsstoffer eller plantebaserte forbindelser som har vist seg å redusere betennelsesnivåer i kroppen. Forskere fant også at korsblomstret grønnsaker kan redusere sjansene for død av en hvilken som helst årsak.

I SLEKT: Få enda flere sunne tips rett i innboksen din ved å melde deg på vårt nyhetsbrev!

2

Kan være beskyttende for hjertets helse.

Shutterstock

Den samme metaanalysen fant at økt forbruk av frukt som sitrusfrukter, epler, og pærer samt grønnsaker som bladgrønne og korsblomstre som alle hjalp ble assosiert med en redusert risiko for å utvikle kardiovaskulær sykdom.

I tillegg, en studie fra 2018 publisert i Journal of the American Heart Association antydet at inntak av en diett som er rik på korsblomstret grønnsaker som arugula, kan bidra til å redusere risikoen for åreforkalkning - når veggene i arteriene blir tette med plakk (fett og kolesterol) - hos eldre kvinner.

Sjekk ut disse snackmatene som kan forhindre hjertesykdom, Ny studie sier at du kan se andre matvarer som kan beskytte hjertet ditt.

3

Kan bidra til å forebygge osteoporose.

Shutterstock

Arugula er rik på kalsium og vitamin K, som begge er kjent for å støtte beinhelsen. En anmeldelse fra 2015 påpeker at selv om utilstrekkelig kalsiuminntak kan føre til redusert bentetthet, tar tilskudd av mineralet kan akselerere forekomsten av kalsium i blodkarvegger og til slutt øke risikoen for hjertesykdom. Hvis det tas samtidig med vitamin K, derimot, det kan forbedre måten kroppen absorberer og skiller ut kalsium på.

4

Ikke bruk for mye hvis du er på blodfortynnere.

Shutterstock

Fordi arugula inneholder en god mengde vitamin K, hvis du tar blodfortynnere, kan det være lurt å vurdere å begrense inntaket av vitamin K. Dette er fordi vitamin K hjelper til med blodkoagulasjon, som kan angre innsatsen til blodfortynnende medisiner. Snakk med legen din for mer innsikt i hvor mye vitamin K du bør konsumere daglig.

For mer, sørg for å sjekke ut 5 nye fakta om forebygging av hjertesykdom du trenger å vite nå!