Hvordan velge riktig Glutenfri Products
Du er hva du spiser
Enten du er glutenfrie eller har blitt takle cøliaki sykdommer i mange år, vet du ikke alle glutenfrie produkter er skikket til å spise. Mange dagligvarebutikker og supermarkeder i disse dager er i ferd med å lage glutenfri kjøp enklere ved strømpe unike varer for kunder. Likevel, dette betyr ikke at du ikke må undersøke disse elementene. For å gi deg en langt bedre idé, vil dette innlegget lede deg på den beste måten å velge de riktige elementene.
Hva er gluten?
Gluten er faktisk en bestemt type protein identifisert i rug, bygg og hvete. De fleste varianter av frokostblandinger og brød varianter har det. Likevel, ikke alle kornvarer inneholder gluten. Disse inneholder mais, bokhvete, Milet, teff, havre, vill ris, solsikkefrø, og soyabønner.
Gluten gir brød sin konstruksjon. Det leverer den seig konsistens som du elsker. Med seg vesentlig fra det, vil brødet bli flat og heftig. Du vil være i stand til å likevel redusere gluten innholdet fra hvetemel, men ikke alle av det. Få oppmerksom på at et element kan merkes som glutenfri, selv om det likevel inneholder dette proteinet.
Gluten gir også deig flere egenskaper. For en bestemt, beholder det brødet luftig. I tillegg hjelper det i utgivelsen av drivstoff gjennom gjæring prosedyre. I tillegg gluten bedrifter opp når det er kokt eller bakt. Når det kombineres med stivelse, sikrer dette topp kvalitet og struktur fra brød.
Hva er en glutenfri diett?
En glutenfri diett er faktisk en viss kosten plan som utelukker proteinet gluten. Det er en unik diett strategi ansatt for å behandle cøliaki sykdom. Gluten forårsaker betennelse i tynntarmen av folk med denne tilstanden. Det er derfor spise glutenfri snacks hjelper folk med cøliaki kontrollere sine symptomer og unngå problemer.
Umiddelbart etter en stund, kan det virkelig være frustrerende å bo i en glutenfri diett. Det er en ypperlig faktor som det er nå mat bedrifter som genererer ledende topp kvalitet varer for å sørge for sikkerhet fra kjøperne.
Endring av kosthold regime
Slå inn en glutenfri diett er faktisk en stor justere og det tar mye skaffe ansatt for. Du kan ved første føle fratatt av sine begrensninger. Hold optimistisk og konsentrere deg om din diett strategi. Du kan også være kreativ når stikker til planen. Du vil være i stand til å blande disse gluten gratis snacks på brød og pasta. Hvis du bare komme i gang, er det best å konsultere en ernæringsfysiolog. Han eller hun kan gi deg en komplett glutenfri diett plan for å holde deg og din familie sunt.
Hvor finner du disse glutenfri produkter?
For å få glutenfrie produkter, gå til din lokale velvære mat forhandler eller komplette måltider butikker. Én måte er å oppsøke pålitelige kilder på nettet. Du kan finne flere nettsteder som tilbyr visse retningslinjer og anmeldelser. Teste sine kvalifikasjoner forsiktig. Studer kommentarer og anbefalinger om sine varer. Dette vil gjøre deg i stand til i å velge de beste varene for glutenfri diett strategi.
Abbi Rodrigez er treningsinstruktør kunnskapsrik på forskjellige glutenfrie produkter og glutenfri snacks.