Smør vs margarin: hvem vinner kampen

Let innse det?! Tendensen for lavt fett smør ble drevet av smør, og det er usunn innvirkning på hjertet. Butter har lenge vært et fast innslag i vårt daglige måltider, sprer bord, snacks og det ikke! Smør er en av de sentrale ingredienser som ikke gjennomsnittlig indisk husholdning kan synes å gjøre uten for enhver pris. Imidlertid har eksperter vært vokale om de langsiktige kolesterol påvirkning og helseeffekter som oppstår fra å konsumere smør i betydelige doser. Dette har ført til en lang trukket kamp mellom både smør og margarin i form av sin posisjon som sunne tabellen sprer seg. Margarin vinner den første kampen når det gjelder totale kostnadene til innkjøp og produksjon. Margarin er billigere å produsere og oftere, det er ikke regulert som mainstream meieriindustrien som pålegger skatter og andre avgifter på kunder. Hvis du sitter fast i den velkjente smør eller margarin dilemma, bør du definitivt ikke gå av smak alene. Butter vil vinne på grunn av selve smaken som det legger en spesiell zing til flere snacks, brød og andre nødvendigheter. Butter har en unik smak av sin egen, og dette kan aldri bli perfekt konkurrere og reproduseres av kunstige smakstilsetninger og imitasjoner. Imidlertid er margarin den virkelige vinneren når det gjelder sunt innhold og samlede virkningen på hjertet. Margarin inneholder lavere mengder kolesterol og mettet fett som er til stede i store mengder i smør. Butter har et gjennomsnitt på 50 gram mettet fett for hver 100 gram mens tellingen for margarin knapt krysser 10-30 gram. Mettet fett i større mengder er vanligvis holdt ansvarlig for hjertesykdom og andre relaterte hjerte-plager. Margarin inneholder også flere forbindelser som MUFA og PUFA som også kan bekjempe kolesterol, og dermed hjelpe deg å holde sunnere og montør i lang tid. Margarin er dermed klar vinner når det kommer til god helse og holde hjertet i mint condition! Dessuten vil margarin hjelpe deg å komme opp med sunnere og bedre fettfattig snacks, hver gang du får den plutselig craving eller rush. Både PUFA og MUFA inneholdes i Nutralite som er et bedre alternativ i forhold til smør. Dette er en spesialisert bord margarin som har kolesterol i ørsmå mengder, og er helt fri for eventuelle hydrogenert fett. Nutralite vinner fremfor andre margarin for sin lekre smak. Dette er et område hvor Nutralite vellykket bro!