Hva kan en candidafri kost gjøre for deg?

Candida albicans er en gjær som lever naturlig i kroppen. Ved svekket immunforsvar kan den overvokse. En candida-kost (ingen sukker/gjær) anses som mest effektiv behandling.

Hva unngår du?

• Allt raffinert sukker, kunstige søtningsmidler, fruktose (frukt/grønnsaker).
• Gjærprodukter: brød, kaker, alkohol, fermentert (eddike).
• Sopp, ost (bakteriekulturert), hvetemel (høyt gluten).

Les ingredienslister – konserveringsmidler/smakstilsetninger kan redusere kostens effekt.

Forventet forløp

6–8 uker for effekt. Første uker: tretthet, forstoppelse, hodepine, dårlig ånde (død gjær/giftstoffer slippes ut). Mange anbefaler tarmrensing – konsulter lege først.

Vitenskapelig status

Ingen definitive bevis for at kosten kurerer candida-overvekst, men den ligner anbefalt slankekost (forklarer vekttap). Fjernelse av behandlet mat gir færre toksiner, mer antioksidanter -> bedre helsefølelse. Bevisbasert eller ikke – mange rapporterer god effekt.