Cøliaki For Dummies Cheat Sheet
Selv om du kanskje ikke har noen av symptomene på cøliaki, kan du fortsatt ha stand og være til fare din helse gjennom inntak av gluten. Noen mennesker uten symptomer på cøliaki bør vurdere å bli screenet for sykdom, noe som vanligvis innebærer blodprøver og alltid innebærer å ta en biopsi om blodet testen er positiv.
Hos legen og du bør diskutere teste deg for cøliaki hvis du har noen av følgende:
Symptomer på cøliaki
Har du mistenker at du eller noen i familien din har cøliaki, og kanskje du eller de skal gi opp gluten? Symptomer på udiagnostisert eller utilstrekkelig behandlet cøliaki kan variere sterkt i deres natur og nummer (inkludert å ha noen symptomer i det hele tatt), men noen symptomer er mer vanlig enn andre.
Hvis du har en eller flere av følgende symptomer - særlig hvis vedvarende og /eller alvorlig - snakke med legen din om muligheten du som har cøliaki:
glutenfri mat Shopping Tips for å
Hvis du har cøliaki, må du vedlikeholde en glutenfri diett for å holde seg frisk, men shopping for matvarer uten gluten kan være en utfordring. Her er noen tips for å hjelpe deg å unngå glutenholdige matvarer og finne glutenfri mat i dagligvarebutikken:
I Nord-Amerika, er det loven som. mat som inneholder gluten må si det på etiketten.
Disse inkluderer frukt, grønnsaker, belgfrukter, nøtter, kjøtt, fjærfe, fisk, sjømat , meieriprodukter og enkelte korn som ris og (ren) havre
ris, mais, (rene) havre , soya, hirse, teff, sorghum, bokhvete, quinoa og amaranth.
slik som de som kommer i bokser, krukker og annet pakker. Benytt deg av ulike on-line og publisert ressurser til å hjelpe deg med å finne og kjøpe forberedt og pakket mat som er glutenfri
< li> Modifisert mat stivelse hvis det er avledet fra hvete
Hvis du kjøper for barnet ditt med cøliaki, hvis de er tilstrekkelig modne, ta dem med deg ( noen av tiden
anyhow) som du handle, og gjøre den om til en glutenfri erfaring for dem.
Tips for Living Vellykket med cøliaki
Hvis du eller barnet ditt har cøliaki, du kan fortsatt leve sunt, aktive, fyldig og givende liv. Bor glutenfri er bare en del av ikke bare overleve, men trives med cøliaki. Følg disse nyttige tips, og du vil være godt på vei til å leve med hell:
forplikte seg til å leve glutenfritt, spise nutritiously og trene regelmessig
..
Hold orden på god kvalitet nettsteder. Bli med i en støttegruppe i samfunnet (eller på nettet).
La ditt barns venners foreldre vet at barnet ikke må spise gluten og la dem vet hva dette betyr. Hjelpe ved å sende glutenfrie snacks med barnet ditt.
Ring før du går til en restaurant for middag for å la dem vite av glutenfri spise behov, og for å sørge for at de kan ta imot dem. Vis restaurant personalet servering kort som inneholder informasjon om glutenfri spise.
Mange mennesker, enten ut av bekymring og omsorg, eller noen ganger ut av enkle nysgjerrighet, vil be deg om cøliaki, så være forberedt på å gi et svar du er komfortabel deling.
hvor du går, går din cøliaki med deg, så tenk på hvordan du skal klare din glutenfri spise behov, enten du reiser til hytta, over hele landet, eller over hele verden.
på et tidspunkt eller en annen, og for en rekke årsaker, er du nødt til å bruke noe gluten. Ikke bli motløs; livet skjer. Bare minne deg på at gluten er ikke plutonium; din uhell vil ikke drepe deg; deretter hoppe rett tilbake på glutenfri vogn.
