Hjem >> helse >> Helsemessige fordeler av Sweet potet- ernæringsmessige verdien av søtpotet, Nutrition Fordeler Eating Søt Potatoes

Helsemessige fordeler av Sweet potet- ernæringsmessige verdien av søtpotet, Nutrition Fordeler Eating Søt Potatoes

Søtpotet er blant de eldste grønnsakene i dag, antas å være i forbruket siden århundrer. Faktisk, søtpotet relikvier funnet i peruansk grotter tilbake til 10.000 år siden, og tjene som det beste bevis på deres forbruk selv i forhistorisk tid. Selv søtpoteter er hjemmehørende i Mellom-Amerika, de er dyrket i nesten alle land i verden i dag. I dag finnes det så mange som 400 varianter av vegetabilsk, med kjøttet fra hvit og gul til oransje i fargen og den tynne huden blir hvit, gul, oransje, rød eller lilla. Hvis du ønsker å utforske litt informasjon om helse og ernæring fordelene ved å spise søte poteter, les videre. Ernæringsmessige verdien av Søt PotatoGiven Nedenfor er mengden av næringsstoffer i 100 gm av søtpoteter:

  • Karbohydrater - 20,1 g
  • Sukker - 4,2 g
  • Kostfiber - 3,0 g
    < li> Fat - 0,1 g
  • Protein - 1,6 g
  • Vitamin A - 709 μ g
  • β karoten - 8509 μ g
  • thiamin (vitamin B1) - 0,1 mg
  • Riboflavin (Vitamin B2) - 0,1 mg
  • niacin (vitamin B3) - 0.61 mg
  • Pantotensyre (vitamin B5) - 0.8 mg
  • Vitamin B6 - 0,2 mg
  • Folat (vitamin B9) - 11 μ g
  • Vitamin C - 2,4 mg
  • Kalsium - 30,0 mg
  • Iron - 0,6 mg
  • Magnesium - 25,0 mg
  • Fosfor - 47,0 mg
  • Kalium - 337 mg
  • Sink - 0,3 mg
  • Kalorier - 90 kcal (360 kJ) Paulsen & Nutrition Fordeler Eating søtpoteter
  • Å være rik på kostfiber, senker søtpotet risikoen for forstoppelse, diverticulosis og tykktarm og endetarmskreft.
  • Søtpoteter har blitt funnet å nyttig i å minimere risikoen for hjertesykdom , diabetes og fedme.
  • Søtpotet er en god matbit for de som prøver å gå ned i vekt. Det induserer en følelse av fylde snart og dermed bidrar til å kontrollere matinntaket
  • Forbruket av søtpoteter er kjent for å bidra til å unngå slag, ved å bringe ned de skadelige effektene av lav tetthet kolesterol &.; forebygge blodpropp.
  • Tilstedeværelsen av beta-karoten i søt potet hjelper kroppen å bekjempe frie radikaler og dermed forhindrer kreft.
  • Siden søte poteter har en lav glykemisk indeks, kan de være forbrukes av de som lider av diabetes, uten forståelsen.
  • Den høye mengden av kalium i søt potet hjelper kroppen med å opprettholde væske- og elektrolyttbalanse samt celle integritet.
  • Søtpoteter har vist seg å være gunstig for blod rensing samt senking av blodtrykket.
  • på grunn av tilstedeværelsen av jern og kalsium, søtpoteter sikre forsvarlig blodstrøm og også bedre bentetthet.
  • Regelmessig inntak av søtpotet er bra for magesår og betent forhold av tykktarmen.
  • Å være rik på vitaminer og mineraler, er søtpotet bra for personer som er involvert i tunge muskelarbeid.