Hjem >> helse >> Discover Matchamax: rev opp livet ditt med denne Superfood

Discover Matchamax: rev opp livet ditt med denne Superfood

Matcha grønn te, som har sin opprinnelse i Japan, har vært brukt i over tusen år for sine mange og omfattende helsemessige fordeler. Key blant dem er matcha evne til å gi deg en vedvarende, fokusert energi. Dette er grunnen til at det har vært brukt i århundrer av japanske Samurai Warriors og Zen buddhister munk likt!

Men det er ikke alt. Blant andre egenskaper er det utrolig kraftig antioksidant effekt (6x selv at av den kraftige goji bær!), Sin metabolisme øke egenskaper som hjelper med vekttap, samt dens evne til å øke immunforsvaret, redusere "dårlig" kolesterol i blodet, å opprettholde et jevnt blodsukker, og mye mer.

Så hva er matcha, og hvordan skiller den seg fra andre typer grønn te? Enkelt sagt, er matcha vanlig grønn te drevet opp til maks! Tenk deg alle fordelene som er kjent for å drikke vanlig grønn te. Med matcha er disse fordelene multipliseres med en faktor på ca 10. Ja, å drikke en kopp matcha kan gi en omtrent ti ganger fordelene av å konsumere vanlig grønn te.

Først av alt, i motsetning til vanlig grønn te som er funnet i form av teblader, så forbrukes ved å koke tebladene og drikker brygget vann, er matcha funnet kommersielt i form av et grønt pulver. I stedet for bare å drikke brygget vann og deretter kaste bort tebladene (som betyr tap av næringsstoffer), med matcha, blir hele bladet malt til et fint pulver, og pulveret blir konsumert (enten med væsker som vann, forskjellige typer av melk, i smoothies, etc., eller brukes i matlaging), slik at man er i stand til å dra nytte av de ernæringsmessige egenskapene til hele bladet.

Videre er matcha laget av svært spesifikke, premium kvalitet grønn te blader som er dyrket i skyggen med stor forsiktighet, høstes for hånd, og malt til et fint pulver. Men ikke alle matcha er skapt like! Mens det er utenfor rammen av denne artikkelen å gå inn i detaljer om de ulike typer og grader av matcha, er en stor tommelfingerregel dette: høy kvalitet matcha vil være en rik grønn i fargen, med en jevn, nøytral smak eller med et snev av en søt ettersmak.

lav kvalitet matcha, derimot, vil være kjedelig i fargen, være mer gulaktig enn grønt, og smaken kan ofte beskrives som "hay like" eller bitter . Topp kvalitet matcha vil ha gått gjennom svært strenge høsting, sliping, og lagringsprosesser - holdes borte fra lys og oksygen til å sørge for at deres levende grønn farge og høy antioksidantnivået forblir intakt

Matcha er ikke bare super. sunt, men det er også veldig allsidig - det kan inntas på så mange måter som den tradisjonelle metoden revet med vann, i en latte, i smoothies, og blandet med eller brukes som en ingrediens med salte eller søte matvarer. Og sant, høy kvalitet matcha er deilig, å støvel. Definitivt en supermat som skal ha sin plass i en dag-til-dag rutine!

Matcha og dele sine fantastiske helsemessige fordeler er vår lidenskap! Klar til å starte opp dagen med denne superfood? Klikk her for å komme i gang