Brus og fedme, har en kostbar Connection

Fedme mange årsaker, noen mer opplagte enn andre. Men fedme og brus tilkobling er en kostbar en. Vi alle synes å være enige om at bedre mat valg er svaret, eller gjør vi? Fast food bransjen investerer $ 4 milliarder dollar årlig i markedsføring usunne produkter ... og vil fortsette å gjøre det så lenge vi svare ved å fortsette å kjøpe dem. I kontrast, Center for ernæring Policy and Promotion, et byrå i Department of Agriculture dedikert til "Forbedre ernæring og trivsel for amerikanere," har et årlig budsjett på bare $ 13 millioner.

Resultatene er åpen i fedme-epidemien i USA. To tredjedeler av oss er vurdert enten overvektige eller fete. I tillegg har vi opplevd en dobling i andelen overvektige voksne og en tredobling i antall overvektige barn i de siste 30 årene ifølge en fersk artikkel i New York Times, som også uttalt at en tredel av oss er enten diabetiker eller prediabetic. Fedme relaterte helsekostnader fortsetter å stige og gi et vesentlig bidrag til vår samlede helsekostnader.

Hva er bevis knytter brus og fedme? En artikkel i American Journal of Clinical Nutrition 2006 anmeldt 39 år med studier og konkluderte med at flertallet av bevis støtter en sammenheng mellom sukker søtet drikke og vektøkning. Videre, de konkluderer med at bevisene er sterke nok til å oppmuntre folkehelsestrategier for å fremme en reduksjon i sukkerholdig drikke forbruk som en måte å forbedre USAs helse.

En 2009 artikkel publisert i samme tidsskrift undersøkt nasjonale trender i brus forbruk mellom 1998 og 2004. resultatene viste en økning i andelen voksne drikker sukkerholdig drikke, samt en økning i per capita forbruket av de samme drinker. De fant også at inntak av disse drikker var høyest blant grupper med størst risiko for overvekt og type 2 diabetes.

I motsetning til mange andre rask mat, kan brus være spesielt farlig fordi de klarer å gi mye sukkerholdige kalorier uten å fylle deg opp. Med andre ord, de kaloriene er helt tom, og du har fortsatt å finne noe å spise fordi du fortsatt er sulten. Dr. Kelly Brownell, et al. i en artikkel i New England Journal of Medicine 2009 rapportert om flere studier som viste at både voksne og barn som drikker sukkerholdig drikke tar i mer kalorier totalt enn de som ikke gjør det.

Hva er noen av de økonomiske kostnadene ved dette brus og fedme tilkobling? Den Brownell artikkelen heter det at de årlige legekostnader for fedme kan være så høyt som $ 147 000 000 000, som er 9,1% av amerikanske helseutgifter halvparten av disse er betalt av Medicare eller Medicaid.

Flere artikler i fagtidsskrifter og populære pressen har fremmet ideen om en skatt på sukker søtet drikke som et middel for å redusere forbruket. Den 24 juli 2011 artikkel i New York Times rapporterte at dersom kostnadene av sukkerholdige drikker økte med 20%, vil forbruket reduseres 20%. Som et resultat av det neste tiåret 1.500.000 færre amerikanere vil være overvektige forhindre 400.000 tilfeller av diabetes og spare så mye som $ 30 milliard.

Er du fortsatt drikker sukkerholdige drikker? Du kan bli overrasket over hvor mye bedre du og lommeboka vil føle når du stopper.