Hvis målet ditt er langsiktig vekttap, se på type diett du bruker til å Lose

Kosten vanligvis ikke satt ut for å gå ned i vekt for bare noen få uker eller måneder om gangen. Mens noen kanskje ønsker å miste en ekstra ti pounds eller så for en hendelse, er mest ute etter betydelig, langsiktig suksess. Forskere har funnet at den type diett som blir brukt kan påvirke hvor godt og lenge den lavere vekt opprettholdes. En del av begrunnelsen ligger i måten at visse dietter øke hastigheten som kalorier er brent i kroppen.

Dr. David Ludwig, direktør for New Balance Foundation Obesity Prevention Center som er en del av Boston barne~~POS=TRUNC, var ledelsen forsker og skrev den medfølgende studie papir som er publisert i Journal of American Medical Association. Studien fokuserte på Kosten som allerede var å gjøre det bra i sin egen prosess før randomisering dem inn i en av tre grupper.

En liten gruppe av overvektige unge voksne ble rekruttert til studien. Disse menneskene, av begge kjønn, var allerede slanking og hadde mistet mellom ti og femten prosent av sin startkroppsvekt. For varigheten av studien ble de voksne bedt om å følge enten et lavt fettinnhold, lavt karbohydrat eller lav glykemisk indeks diett plan for en fire ukers periode.

I slutten av studien, Ludwig funnet at på fettfattig diett, deltakerne hadde lavest metabolic rate som førte dem til også å ha den laveste og tregeste mengde vekttap. Vinneren, i form av generelle vekttap, var lav carb diett som tillot deltagerne å brenne 350 flere kalorier per dag enn de to andre gruppene. Den lav glykemisk indeks gruppen, som kosthold virker ved å stabilisere blodsukkeret brent omtrent 150 ekstra kalorier per dag.

Ludwig advarte om at den lave carb diett, spesielt noen av de mer ekstreme versjoner kan ha noen svært alvorlige, negative siden effekter, inkludert en økning av stresshormon, kortisol. Høye nivåer av kortisol er assosiert med insulinresistens og økt risiko for hjertesykdom, men kan også føre til vekt retensjon i mageregionen. Disse diett planer kan også øke kroppens produksjon av en bestemt type protein som også har vært knyttet til alvorlig hjertesykdom.

Ifølge tidligere undersøkelser, mennesker som har mistet minst ti prosent av sin kroppsvekt kan redusere sin metabolic rate så dramatisk at de har en vanskelig tid å holde vekten nede. Kun én av seks av dem var i stand til å opprettholde vekttap i ett år eller mer.