Hjem >> ernæring >> 15 sunne spisetips for høytider,

15 sunne spisetips for høytider,

Ifølge ernæringseksperter

Hvordan kan du navigere i den overbærende feriematen som er spredt uten å overdrive det? Hvis du tror svaret er, "du kan ikke, " Tenk igjen.

Selv om høytiden kan være beryktet for rike, overbærende retter, og overspising generelt, det er lettere enn du tror å spise et balansert kosthold fra Thanksgiving til nyttår.

For å komme i gang, alt du trenger er noen kunnskapsrike tips fra proffene og en forpliktelse til å holde deg til ernæringsmålene dine. Les videre og takk oss når du fortsatt kan gå rundt i din favoritt LBD eller et par jeans på nyttårsaften. Når du gjør det, du blir minnet om at det eneste "du kan ikke" i ordforrådet din denne vintersesongen bør være "du kan ikke stoppe meg."

1

Ikke hopp over måltider eller "spar kalorier" for et feriemåltid.

Shutterstock

"Dette gjør at du blir altfor sulten når måltidet begynner og kan forårsake overspising, "sier Joanna Foley, RD, CLT, som driver en helhetlig ernæringscoachingsvirksomhet. "Hoppe over måltider og overspising når du spiser er også dårlig for stoffskiftet, som fungerer bedre når den har en jevn tilførsel av mat. "Så, gå videre, spise den mettende frokosten, venner.

2

Ær din fylde.

Shutterstock

Gjenta dette kloke mantraet gjennom ferien fra Alexis Newman, RD, LD, en ernæringsfysiolog fra Philadelphia. "I løpet av denne tiden av året, det er lett å fylle tallerkenene våre med all den deilige ferien og sesongmatene. Derimot, overspising kan gjøre deg treg og syk. Å spise fortidens fylde er ikke æren for kroppssignalene dine, "sier Newman." Husk, du kan alltid komme tilbake i sekunder. "Hvis du innser 20 minutter senere at du fremdeles er sulten, som du kanskje ikke er etter at du virkelig har stemt inn på kroppen din og vurdert hvor full du er, ta deretter en ny bit.

3

Unngå sukkerholdige feriedrikker.

Shutterstock

"Drikker som peppermynte -mochas, eggnog, pepperkake lattes, etc. er vanligvis pakket med tilsatt sukker, "deler Megan Wong, RD, som er registrert diettist for AlgeCal. "Tilsatt sukker er en" tom kalori "som betyr at du får kaloriene uten mye næringsverdi. Disse legger seg raskt opp, med en stor Starbucks peppermynte -mokka med hele 54 gram sukker (det er 216 kalorier fra sukker alene). "

I SLEKT :Den enkle guiden for å kutte i sukker er endelig her.

4

Følg "tre-bite-regelen" til dessert.

Shutterstock

"Enten det er varm pekannøtte, seige sjokoladekaker, eller frekke brownies, du kommer garantert til å støte på en mengde desserter denne høytiden. Med alle dine forsøk på å se på matinntaket ditt og unngå å legge på kiloene, et stykke dessert i full størrelse [kan] spise opp all din slanking, "sier Bonnie Balk, RD, diettist, og helse- og velværekspert for Maple Holistics. Det er fordi høytidsdesserter ofte er fylt med tung krem, sukker, og smør. Hva skal en fyr eller jente med en søt tann gjøre? "Velg en dessert per måltid og ha tre biter av den. Ikke bare vil du unngå den trege, tung følelse etter måltidet, du vil også unngå 200-500 kalorier ekstra ved bare å avstå fra å spise hele stykket! Huske, den gode følelsen av å spise søtsaker varer noen minutter, men helseeffektene er vedvarende. "

5

Snack smart før et stort måltid.

Mitch Mandel og Thomas MacDonald

Å ha en sunn matbit før en feriefest eller middag kan bidra til å dempe overspising og til og med få deg til å nyte det du spiser mer intenst siden du ikke blir altfor sulten når du kommer på kveldsmaten og raskt skyver mat i munnen. "Forbered appetitten din med balanserte snacks på forhånd, de som inneholder en kombinasjon av protein og fiber. For eksempel, ferske grønnsaker og fullkorns kjeks sammen med hummus er en god forrett før middagen som kan bidra til å dempe ønsket om å spise for mye, "råder Rachel Fine, RD, en registrert diettist, og eier av To The Pointe Nutrition, et ernæringsrådgivningsfirma i New York City.

6

Gjør potetmos sunnere.

Shutterstock

Hva kan du stole på i Thanksgiving, Jul, og stort sett noen stor høytidssamling om vinteren? Du gjettet det, potetmos. "Potetmos er en stift i mange høytidsmåltider. I stedet for å føle behovet for å unngå dem, Prøv disse tipsene for å øke ernæringen, "deler Mary-Catherine Stockman, MPH, RD, LDN av BusyBabesNæring, hjelpe kvinner på reisen til helse og selvtillit uten dietter eller ekstra stress. "Halver mengden smør og tilsett ren gresk yoghurt. Dette vil gjøre dem kremet mens du tilfører protein og kutter fett. Ha skall på halvparten av potetene for å gi ekstra fiber og tekstur." I stedet for å tilsette mer salt til oppskriften din, prøv å tilsette hvitløk (fersk eller pulver), eller andre urter eller krydder du liker.

7

Hold deg til vanlige porsjonsstørrelser ved høytidsmåltider.

Shutterstock

Ja, vi vet, vi vet, de Hanukkah latkes er vinnere. Men for å holde deg frisk denne høytiden, spis en tallerken med normale porsjonsstørrelser når du setter deg ned til et festlig måltid. "Studier viser at" ferievekt "er et reelt fenomen, "bemerker Wong." Og at vekten i løpet av feriemånedene har en tendens til å holde seg fast - noe som betyr at den hoper seg opp år etter år. Prøv å unngå disse ekstra kiloene ved å spise så mye som du ville under et vanlig måltid. "

8

Server (eller spis) de riktige forretter.

Shutterstock

Stol på oss, du trenger egentlig ikke den femte mac-and-cheese-puffen, uansett. "I stedet for å vente på middag med muttende mage, tillat deg selv å bite i noen forretter, "sier Stockman." Knasende grønnsaker er et flott kaloriløst alternativ som raskt kan tilfredsstille sult. "

9

Du kan fortsatt drikke alkohol, men på en sunnere måte.

Shutterstock

Ferietiden er en populær periode for å drikke mer alkohol enn du vanligvis kan og kan bidra til å gå ned i vekt. "Som desserter, alkohol er bare tomme kalorier som gir minimal ernæring. Det er flere måter å kontrollere kaloriinntaket fra alkohol. For en, bytt blandedrikker. Velg blandere med lavt kaloriinnhold som brus, seltzer vann eller musserende vann, "tilbyr Amanda A. Kostro Miller, RD, LDN, fungerer i rådgivende styre for Smart Healthy Living.

"For å senke rullen på alkohol under en fest, Velg å ha et glass vann eller musserende vann med kalk mellom hver alkoholholdige drink. Dette vil spre kaloriene fra alkohol, holde deg hydrert, og fyll opp en gang under festen med en lav/kalorifri drikke. "

Nok et av Kostro Millers tips for å begrense alkoholforbruket? "Gjør en regel for deg selv at hvis du drikker, du vil ikke ha dessert eller omvendt. Også, du kan sette visse parametere rundt alkoholinntaket ditt, for eksempel, 'Jeg vil bare drikke alkohol før måltidet mitt, men ikke under eller etter måltidet mitt. '"Prøv alle disse metodene, se hva som fungerer best for deg, og hold deg til dem fra nå av.

10

Beveg deg etter det dekadente måltidet.

Shutterstock

Hopp over å falle på sofaen og se på fotball eller en feriefilm, minst en halvtime eller så til du får litt bevegelse. "Noe av det verste du kan gjøre etter en stor fest er å sitte på sofaen eller være stillesittende andre steder. Tren, selv i små mengder, vil hjelpe til med å få sukker og kalorier som nettopp ble konsumert i blodet for å bli brukt til drivstoff i stedet for å lagres som fett, "foreslår Foley." Prøv å gå en tur, spille et fysisk spill med barna, eller til og med ta noen trapper i hjemmet ditt for å få kroppen tiltrengt bevegelse! "

11

Bruk dine tynne jeans. Eller en stram kjole.

Shutterstock

"Bruk noe med linning. Ingen spøk. Et formtilpasset antrekk er en fin måte å overvåke mengden du spiser. Ikke spis til det punktet hvor du vil slå opp buksene dine, "bemerker Amy Shapiro, MS, RD, CDN er Daily Harvests ernæringsfysiolog og grunnlegger og direktør for Real Nutrition. "På Hanukkah, vi liker ofte stekt mat som potet latkes og donuts. Husk at Hanukkah varer i 8 dager, så velg en dag hvor du vil nyte et par godbiter og deretter komme tilbake til punktet. "

I SLEKT: Den enkle måten å lage sunnere komfortmat.

12

Velg din C:karbohydrater, kake, eller cocktail.

Shutterstock

Vi elsker dette fengende rådet, også fra Shapiro. "Velg hvor du vil være dekadent. Hvis det er karbohydrater, flott. Nyt brød og smør, men avstå fra vin og sjokolade soufflé. Husk at det er en trygg dessert som venter på deg hjemme (si, en ispopp, mørk sjokolade), men sjansen er stor når du er fjernet fra det fristende miljøet, søtsuget ditt vil sannsynligvis avta. "

1. 3

Skal du til en annens hus? Kok og ta med en sunn matrett.

Shutterstock

"Verten din vil elske deg, og du vil sørge for at du har noe tilgjengelig som er sunt å spise der, "sier ernæringsfysiolog Brocha Soloff, RD, av iHeart Health. Sikker, du kan hente noe i butikken, men å forske på sunne oppskrifter på nettet eller i kokebøker og lage det selv fra bunnen av er en givende opplevelse i seg selv.

14

Lag halvparten av kornene du spiser hele.

Shutterstock

En retningslinje, så mange bruksområder:"Dette kan bety å bake en paibunn med halvhvete og halvhvitt mel, bruk fullkornsbrødsmuler til fylling, eller bruk finmalt havre i stedet for hvitt mel i et feriebrød, "forklarer Stockman.

15

'Tenk som et juletre, og få inn de grønne bladene! '

Shutterstock

Vi gir deg disse humoristiske, men kloke ordene fra Kristina Cooke, RD, Registrert diettist ved Zevia. "Vi vil, noen grønnsaker vil gjøre, "innrømmer hun." De er fuktighetsgivende og fiberrike, gjør dem til et stort volum mat for få kalorier. Plus, fytokjemikalier som antocyaniner i røde og blå grønnsaker, og indoles i korsblomstret grønnsaker, gir antiinflammatoriske egenskaper som ikke skader etter et måltid. "Hvis du er det du spiser, vi tar det å være et majestetisk juletre over en trist smultring, kjære lesere.