Hjem >> ernæring >> 50 sunne oppskrifter å lage på 10 minutter (eller mindre)

50 sunne oppskrifter å lage på 10 minutter (eller mindre)

Hvis du er i markedet for super-enkle 10-minutters oppskrifter, du har kommet til rett sted. Mellom sunne burgere, elendige, stekepanne, og til og med sunn pasta (ja, sunn ), Vi avrundet noen av våre favorittmåltider for å piske opp på få minutter når vi føler oss spesielt late.

Så ta bare 10 minutter av rulletiden din på sosiale medier og lag disse næringsrike matrettene fylt med alt nødvendig protein, fiber, og vitaminer for å få deg til din beste kropp!

1

Kyllingburger med soltørket tomatioli

Mitch Mandel og Thomas MacDonald

Vi har gått videre og hjulpet deg med å gjenoppfinne kyllingburgeren, ved å bruke en mager kjøttkvern og en enormt smakfull-men overraskende kalorifattig-mais for å levere løftet om en virkelig sunn burger du gjerne kan unne deg. Fra start til slutt, du har middagen klar om 10 minutter.

Få vår oppskrift på kyllingburger med soltørket tomat-aioli.

2

Veggie Scramble Med Sopp, Spinat og geitost

Mitch Mandel og Thomas MacDonald

Denne grønnsakskrammel er et godt måltid, så sunt og mettende at du også kan lage det som en side til en middagsrett.

Få vår oppskrift på Veggie Scramble With Mushrooms, Spinat og geitost.

3

Kinesisk kyllingsalat

Mitch Mandel og Thomas MacDonald

Bruk opp den tilberedte kyllingen i kjøleskapet og kast sammen denne enkle salatoppskriften til lunsj.

Få vår oppskrift på kinesisk kyllingsalat.

4

Velsmakende vaffel med skinke og egg

Mitch Mandel og Thomas MacDonald

Ingrediensene kan høres ut som en merkelig kombinasjon, men hold deg til oss! Vi vet hva vi gjør. Smakene er pent balansert og porsjonsstørrelsen er perfekt, hvis vi sier det selv. Plus, viktigst, ernæringsprofilen til denne velsmakende vaffelen er akkurat det du vil ha til dagens viktigste måltid.

Få vår oppskrift på velsmakende vaffel med skinke og egg.

5

Stekte kamskjell med hvite bønner og spinat

Mitch Mandel og Thomas MacDonald

Kamskjell serveres best med enkle og betydelige ingredienser som får frem sin naturlige, subtil smak. De er en enorm kilde til magert protein, superenkelt å lage mat, og stabel godt opp med både dristige og subtile smaker.

Få vår oppskrift på brent kamskjell med hvite bønner og spinat.

6

Gnocchi med erter og Prosciutto

Mitch Mandel og Thomas MacDonald

Her, vi tar den klassiske italienske pastaparingen av erter og prosciutto, bytt ut nudlene med dumplings, og kast inn rikelig med asparges for å runde av skapelsen.

Få vår oppskrift på Gnocchi With Peas and Prosciutto.

7

Grillet flankbiff med Chimichurri

Mitch Mandel og Thomas MacDonald

Server denne flankbiffoppskriften sammen med grillet løk, Pinto bønner, og varme maistortillas som en perfekt erstatning for fajitas.

Få vår oppskrift på grillet flankbiff med chimichurri.

8

Søtpotetskål

Waterbury Publications, Inc.

Hvis du er glutenfri, søtpotetskål er et deilig alternativ til glutenfrie brødalternativer der ute. Plus, du får alle næringsstoffene som en fersk søtpotet kan gi. Denne oppskriften er superenkel, også-den vanskeligste delen vil være å bestemme om du vil prøve mandel-kirsebær, Sørvestlige, eller alternativet peanøttsmør og gelé pålegg først!

Få vår oppskrift på Sweet Potato Toasts.

9

Golden Mango Smoothie Bowl

Waterbury Publications, Inc.

Sykt av å ha vanlig gammel frokostblanding med melk? Piff opp din vanlige frokostbolle og bland opp en mangosmoothieskål i stedet! Smoothie -boller er like allsidige som smoothies - bare legg til det du vil, blanding, og dryss favorittpåleggene dine på toppen.

Få vår oppskrift på Golden Mango Smoothie Bowl.

10

Avokado Hummus

Waterbury Publications, Inc.

Denne oppskriften krever en boks med kikerter, samt halvparten av en avokado og rikelig med krydder. Med fersk persille, koriander, hvitløk, og limejuice, du får noen av de samme smakene du finner i guacamole i en kremet hummusform.

Få vår oppskrift på Avocado Hummus.

11

Biff Taco

Kiersten Hickman/Eat This, Ikke det!

Å lage den klassiske biff -tacoen hjemme er mye enklere enn du tror. Trikset er å bruke en god mengde krydder, blandet med vann, for å lage en tacosaus. Den sausen er det som gjør kjøttet smakfullt og vil få deg til å spise taco etter taco etter taco.

Få vår oppskrift på Beef Taco.

12

Italiensk tunfisksmelting

Mitch Mandel og Thomas MacDonald

Denne oppskriften er rask og enkel, og ingrediensene er velsmakende, men rimelig, og de er til og med uforgjengelige, slik at du kan ha tilleggsfunksjoner for hånden under en spesielt fullpakket eller stressende dag, og midjen din vil ikke lide litt.

Få vår oppskrift på italiensk tunfisksmelting.

1. 3

Aspargesalat med stekt egg og Prosciutto

Mitch Mandel og Thomas MacDonald

Dette kan være en oppvarming til middag (spesielt hvis du har gjester over), eller et lett måltid alene. Enda bedre, doble oppskriften og frys ned noen i en travel uke. Nyt!

Få vår oppskrift på Aspargesalat med stekt egg og Prosciutto.

14

Meksikanske pølser

Mitch Mandel og Thomas MacDonald

Pølser vekker normalt hån hos ernæringseksperter og helsebevisste spisere, men ikke vær så rask til å avvise den ydmyke wieneren. Ja, oftere enn ikke inneholder de du kjøper fra en vogn tvilsomt ubeskrivelig innside, men det er en annen måte! Under de beste omstendigheter, pølser er perfekt porsjonert, proteinpakkede fartøyer skal være vert for en spenning av sunne, pålegg med dristig smak.

Få vår oppskrift på meksikanske pølser.

15

Vegetarisk soppburger med mozzarellaost

Mitch Mandel og Thomas MacDonald

Vi roter ikke med falske patties i denne sjampinjongburgeroppskriften; i stedet, vi går rett etter en kjøttfull portobello -cap, gni olivenolje og balsamico, og toppet med en krone av smeltet mozz. Selv om du er en biff -buff, Vi tror du vil like denne kjøttfrie burgeren.

Få vår oppskrift på Vegetarian Mushroom Burger With Mozzarella Cheese.

16

Black Bean Omelett

Mitch Mandel og Thomas MacDonald

Hvorfor betale ut dine hardt opptjente dollar for en overpriset tarmbombe når du kan lage noe bedre, sunnere, og billigere hjemme på 10 minutter flat?

Få vår oppskrift på Black Bean Omelet.

17

Grillet kyllingsandwich med Chimichurri -saus

Mitch Mandel og Thomas MacDonald

Denne grillede kyllingsandwichen leverer heroisk smak ved å bruke chimichurri, en argentinsk urtebasert saus som får skoskinn til å smake som god mat, sammen med en solid støttestøtte av paprika, skarpe rå løk, og peppery greener.

Få vår oppskrift på grillet kyllingsandwich med Chimichurri -saus.

18

Enkle pannestekte sopp

Shutterstock

Du kan bruke dem til å smøre på en biff, hell i en sandwich, slå opp en salat, eller legg til toppen av en enkel skive fullkornsbrød for å starte morgenen riktig. De er virkelig allsidige!

Få vår oppskrift på Simple Pan-Roasted Mushrooms.

19

Ultimate BLT Sandwich

Mitch Mandel og Thomas MacDonald

I stedet for å bli sladdet i et hav av saus, vi valgte å krone vår BLT med en myk, oser av stekt egg - det eneste krydderet du trenger. Det legger til klissete godhet og et slag protein du vil være glad for å ha.

Få vår oppskrift på Ultimate BLT Sandwich.

20

Frokost -taco med bacon og spinat

Mitch Mandel og Thomas MacDonald

Smittende deilig, for å være sikker, men også en helt sunn start på dagen din, forutsatt at du holder deg til maistortillas, som har halvparten av kaloriene og dobbelt så mye fiber som melet.

Få vår oppskrift på Breakfast Tacos With Bacon and Spinach.

21

Apple Pie Havre

Shutterstock

Eplepai til frokost? Ja, vær så snill! Lag en rask faux eplepai ved å varme hurtig havre i mikrobølgeovnen med epler og kanel i terninger. For et snev av sødme tilsett en teskje honning eller lønnesirup. Denne varme godbiten er fylt med fettbekjempende fiber i magen og kolesterolsenkende ingredienser som fyller deg.

22

Avokado Toast

Shutterstock

Den så trendy avokado-toasten smaker ikke bare fantastisk og inneholder massevis av nødvendige næringsstoffer, den kan også lages på under 10 minutter. Rist bare en skive spiret eller fullkornsbrød og mos en moden sunn, fettfylt avokado på toppen. Dryss lett med salt, pepper, cayenne- og chiafrø. Dette er en hjertesunn frokost som garantert vil holde deg fornøyd til lunsjtid!

For flere kombinasjoner, sjekk ut våre 15 Toast Recipe Ideas That Go Beyond Basic Avocado.

23

3-ingrediens pannekaker

Alt som trengs er banan, egg og kokosolje for å få luftige pannekaker på bare noen minutter! Mos 2 bananer med 4 egg og smør en panne med kokosnøttolje før du heller deigen, akkurat som den klassiske typen. Tilsett flere ingredienser til blandingen som kanel, vaniljeekstrakt eller blåbær og drypp med lønnesirup for å få en frokost i helgene alle dager i uken!

24

Veggie omelett i et krus

Waterbury Publications, Inc.

Hvem hadde trodd at en deilig frokost kan lages på bare noen minutter ved hjelp av et krus? Kombiner to egg, paprika i terninger, tomat, spinat og krydder i et smurt krus og mikrobølgeovn i omtrent to minutter. Du får en solid proteinfylt frokost som holder deg energisk og klar til å ta dagen på et øyeblikk!

Eller prøv oppskriften vår på enkle brokkoli-egg i et krus.

25

Protein-pakket smoothie

Shutterstock

Smoothies er en viktig ting på farten for de kaotiske morgenene. Bland ingredienser som spinat, proteinpulver, avokado, banan med is og mandelmelk for å få en tykk og tilfredsstillende smoothie som ikke vil forlate deg med magen i morgen. Sørg for at du bruker et rent proteinpulver ved å lese om De beste og verste proteinpulverene!

26

Supermat frokostsalat

Blåbær, spinat, et posjert egg og hakkede valnøtter med en dusk honningbalsamico er den perfekte kombinasjonen av supermat for å komme morgenen i gang. Denne salaten er full av antioksidanter og immunforsterkende næringsstoffer. Dette måltidet skriker sunt uten å miste noen deilig smak!

I SLEKT: Lett, sunn, 350 kalori oppskriftsideer du kan lage hjemme.

27

Engelsk muffins med Ricotta, Frukt, og kjære

Flytt over avokado toast, det er en ny slags toast i byen! Fordel ricotta lett over en halv engelsk hvetemuffin med skiver fiken eller jordbær og en skvett honning. Denne godbiten vil garantert glede alle de søte elskerne der ute, og du trenger ikke å bekymre deg for å gå rett til kjærlighetshåndtakene!

28

Peanøttsmør Bananpakke

Peanøttsmør er en næringsrik tett pålegg med rundt 2 gram fiber og 8 gram protein per porsjon. Kombinasjonen av rik og kremaktig PB med en søt banan pakket inn i en fullkorns tortilla er vanskelig å nekte. Sørg for å ta tak i peanøttsmøret som bare har én ingrediens og hopper over unødvendig salt og sukker!

29

Varm skinke og ost med åpen ansikt og Chipotle Mayo

Waterbury Publications, Inc.

Hopp over hurtigmat McGriddle som er fettfylt og full av bearbeidede ingredienser. I stedet, lag en rask frokost sammie med et solsid opp egg, to biter helt naturlig bacon (eller skinke) og en skive ost. La av toppen av smørbrødet for å kutte ned på stivelsesholdige karbohydrater og holde deg borte fra den overfylte følelsen.

Få vår oppskrift på Open-Face Hot skinke og ost med Chipotle Mayo.

30

Yoghurt, Granola, og bær

Shutterstock

Den klassiske kombinasjonen av frokost med yoghurt, granola, og bær har eksistert for alltid av en grunn. Denne enkle frokosten er full av alle de nødvendige næringsstoffene for å starte dagen og gi deg energi til å holde den i gang. Bruk en ikke-smaksatt gresk yoghurt og granola som har et lavt sukkerinnhold, også. Eller prøv vår oppskrift på en enkel yoghurtparfait!

Få vår oppskrift på frukt og granola yoghurtparfaits.

31

Rask vegetarisk chili

Shutterstock

I en stor gryte, kombinere en boks med røde bønner, en boks med stekte tomater i terninger, frossen mais, og grønne bønner, og grønnsaksbuljong med hvitløkspulver, løkpulver, salt, og pepper. Varm den helt opp og pakk en kopp til lunsj. Du kan lagre resten i kjøleskapet og lagre det til sunne lunsjer gjennom hele uken.

32

Thai Beef Salat Wraps

Mitch Mandel og Thomas MacDonald

Asiatiske kulturer har kjent i hundrevis (om ikke tusenvis) år at det å pakke ting i salat er en fantastisk matbit eller et måltid. Det er en god idé, også, siden det er et sunnere alternativ å mel tortillas.

Få vår oppskrift på Thai Beef Lettuce Wraps.

33

Frokostbelastet søtpotet

Carlene Thomas/Eat This, Ikke det!

De langsomt fordøyelige karbohydrater som kommer fra søte poteter, kan hjelpe deg med å bli fyldigere lenger og gi deg energi til å komme deg gjennom ettermiddagen. Ikke bare er de kalorifattige og vitaminerrike, de stråler alltid med god smak. Mikrobølgeovn en middels søtpotet i 5-8 minutter eller til den er gaffel mør. Fyll den med strimlet rotisserie kylling, spinat, og den valgfrie osten. Eller gjør det til frokost ved å bruke vår oppskrift!

Få vår oppskrift på Breakfast Loaded Sweet Potato.

34

Tunfisksalat

Shutterstock

Forfrisk en tunfisk salat ved å bruke gresk yoghurt i stedet for majones. Legg den over et lag med spinat og tyttebær med en skvis sitronsaft. Gresk yoghurt vil legge til et løft av proteiner og spinatpakker i en stor mengde vitamin K, EN, B2, B6, C og mer!

35

Ostete sprø Quesadillas

Mitch Mandel og Thomas MacDonald

Ost trenger ikke alltid å være på listen over diett-nei. Så lenge ost er konsumert i moderate mengder kan det gjøre en sunn lunsj mye lettere. Fyll en hel hvete eller spiret tortilla med provolone eller mozzarella som begge enkelt får en dags kalsium per porsjon. Du kan bruke komfyr, mikrobølgeovn eller panini trykk for å lage denne retten, alt på under ti!

Få vår oppskrift på Cheesy Crispy Quesadillas.

36

Fylt avokado

Mitch Mandel og Thomas MacDonald

Hvis du ikke allerede er besatt av avokado, denne lunsjen vil endre det! Del en avokado i to, ta ut gropen og skje ut en liten mengde av evoen (åpenbart spis den). Du kan fylle den med alt fra tomater og mozzarella med balsamisk duskregn til rask brun ris med bønner og salsa. Eller prøv vår oppskrift med krabbe!

Få vår oppskrift på avokado-krabbesalat.

37

Zucchini Carbonara med bacon

Mitch Mandel og Thomas MacDonald

For å lette parabolen, vi har tilsatt en god mengde courgette, som er kuttet i lang, tynne bånd for å etterligne pastaens form og hjelpe deg med å kutte ned på den totale mengden nudler. Utover å kutte kalorier, selv om, det tilfører en klassisk sødme til denne klassikeren for en sunn, solid oppgradering.

Få vår oppskrift på Zucchini Carbonara With Bacon.

38

Blomkål stekt ris

Kiersten Hickman/Eat This, Ikke det!

Kyllingrester finner sitt hjem i denne oppskriften! Ha blomkålsbuketter i en kjøkkenmaskin og bland til det får en rislignende konsistens. Ha alt i en stekepanne med sesamolje, hvitløk, frosne grønnsaker og ¼ kopp vann. Dekk til blomkålen har myknet og grønnsakene tiner helt. Ha i kyllingrester for litt ekstra protein som hjelper deg med å bygge muskelmasse!

Slik lager du blomkålris hjemme.

39

Røkt laksesandwich

Mitch Mandel og Thomas MacDonald

Vill laks er et ernæringsmessig kraftverk med metabolismefremmende omega-3 fettsyrer som faktisk kan bidra til å forbrenne kalorier. Kombiner dette raske måltidet på få minutter med dette bagelinspirerte måltidet i New York.

Få vår oppskrift på Smoked Salmon Sandwich.

40

Pan burger med stekt egg og spesiell saus

Waterbury Publications, Inc.

Det er ingenting som å ta en bit av en saftig burger, og mens ideen om å fyre opp grillen kan virke skremmende, du trenger faktisk ikke lage en burger på den måten. I stedet, du kan steke din patty for en enkel måte å tilfredsstille ditt burgerbehov.

Få vår oppskrift på Pan Burger With Fried Egg and Special Sauce.

41

Kylling tortillasuppe

Mitch Mandel og Thomas MacDonald

Mellom kyllingen som ble trukket, den beroligende tomatbuljongen, og haugen med festemidler, hva er det ikke å elske? Plus, du trenger bare å surre denne suppen i 10 minutter!

Få vår oppskrift på kylling tortillasuppe.

42

Rød pepper Fettuccine Alfredo

Mitch Mandel og Thomas MacDonald

Denne versjonen av fettuccine Alfredo -oppskriften starter med en béchamelsaus, blander det deretter med stekt rød paprika for å gjøre det lettere, lysere, bedre Alfredo - for en fjerdedel av kaloriene.

Få vår oppskrift på Red Pepper Fettuccine Alfredo.

43

Rotisserie Chicken Tacos

Mitch Mandel og Thomas MacDonald

Det er tacotid! På mindre enn 10 minutter, du kan kaste sammen en rå taco i meksikansk stil ved å fylle opp et fullkornet tacoskall med salsa, strimlet rotisserie kylling, avokado, og koriander. Gi den en presse lime eller sitronsaft for den ekstra smaken.

Få vår oppskrift på Rotisserie Chicken Tacos With Salsa Verde.

44

Rør Fry

Mitch Mandel og Thomas MacDonald

Noen ganger, Det er vanskelig å bytte grønnsaker daglig. En stekepanne er en morsom måte å høste maks smak ved hjelp av ingefær, hvitløk, sesamolje, soya, og teriyaki -saus for å få den umami -smaken som garantert vil glede appetitten. Bruk grønnsaker som brokkoli, gulrøtter, blomkål og paprika, og tilsett et protein som kylling eller tofu for å få alle viktige næringsstoffer for en sunn kropp. Eller prøv vår enkle oppskrift!

Få vår oppskrift på Chili-Mango Chicken Stir-Fry.

45

Lastet vegetabilsk Frittata

Jason Donnelly

Egg er ikke bare til frokost, de kan lage en god mat til middag, også! Lag en frittata med egg, lox, kapers, og løk. Egg har lite kalorier og er full av proteiner, sunt fett, og vitaminer for å holde magen fornøyd. Dette er et middagsverdig måltid som tar nesten ingen forberedelsestid og tilberedes på få minutter.

Få vår oppskrift på en Loaded Vegetable Frittata.

46

Beef Burrito Bowls

Posie Brien/Eat This, Ikke det!

Glem tortillaen og kast alle favorittburritoingrediensene dine i en bolle. Legg til mat som svarte bønner som gir en fiberrik, blodsukkerbalanserende kilde til karbohydrater for å gi deg energi og en god proteinkilde som kylling, sofitas, eller biff. Inkluder grønnsaker, legg til fiber og masse til måltidet, som paprika og løk. For å balansere retten med sunt fett, legg i noen få skiver avokado.

Få vår oppskrift på Beef Burrito Bowls.

47

Sjokolade Avokado Mousse

Sjokolademousse kan være den perfekte avslutningen på en hvilken som helst dag! Med kremet avokado og rik smak av sjokolade, dette er en du ikke vil gå glipp av. Det kreves ingen verktøy bortsett fra en gaffel og din egen arm. Kombiner kakao (eller kakao) pulver, avokado og en spiseskje eller sånn lønnesirup. Dette fjerner alt oppstyret fra en ekte mousse med samme livlige smak og tekstur!

Er du ikke fan av sjokolade? Prøv vår oppskrift på Lime Avocado Mousse.

48

No-Bake Almond Butter Balls

Energikuler er en enkel og sunnere måte å få informasjonskapsler på. Havre, mandelsmør, mørk sjokoladeflis, linmel og kokosflak kommer sammen for å lage disse små himmelballene som du kan stikke i munnen når som helst på dagen.

49

Banan Soft Serve

For alle dere fanatikere der ute som ikke kan motstå turen til yoghurtlandet- prøv dette i stedet! Fro-yo kan være et sunnere alternativ enn iskrem, men er fortsatt en sukkeroverbelastning. Med banan soft serve tar det bare én ingrediens for å gjøre noe mer verdt tiden - bananer! Bland to frosne bananer og topp med alt fra kokosflak til smeltet mørk sjokolade og bringebær.

50

Bursdagskake i mikrobølgeovn

Shutterstock

Feir bursdagen din hvilken som helst dag med en personlig bursdagskake laget rett i et krus! Bland sammen 1 ss kokosmel, 1 ss mandelmel, 1 eggehvite, 1 ts bakepulver, 1/2 skje av ditt favoritt vaniljeproteinpulver, 1 ss lønnesirup, 1/4 kopp mandelmelk og en teskje dryss i et kokosolje smurt krus. Mikrobølgeovn i alt mellom 1 og 2 minutter, avhengig av mikrobølgeovn. Denne sunne versjonen av B-day-kaken får deg til å føle deg spesiell uten at noen rester ber deg om å spise dem!