Hjem >> ernæring >> 7 sunne kostholdsendringer som forbedrer hukommelsen

7 sunne kostholdsendringer som forbedrer hukommelsen

Med mindre du er en av de heldige som har blitt velsignet med et fotografisk minne, de fleste kan innrømme at de ønsker å forbedre hukommelsen på en eller annen måte - om de skal rydde opp i tåke etter en hjerneskade, omvendt mental tilbakegang, eller de er bare glemsomme.

Aktiviteter som meditasjon, studerer, og til og med å lage kryssord har blitt sagt å gi minner en hjelpende hånd i arbeidet til sitt fulle potensial. Men det er også noe som er ganske enkelt å gjøre for å øke hukommelsen:gjøre små endringer i kostholdet ditt.

Her er noen sunne diettendringer som kan ha en varig innvirkning på minnet ditt, og for enda flere sunne tips, sørg for å sjekke ut vår liste over de 7 sunneste matvarene å spise akkurat nå.

1

Ta inn mer grønne grønnsaker.

Shutterstock

Husker du som liten da du ikke kunne forlate bordet før alt det grønne på tallerkenen din var borte? Selv om vi kanskje ikke hadde satt pris på det, selv fra en tidlig alder er det en forståelse av at grønne grønnsaker er en sunn kilde til vitaminer. Ifølge helsecoach Cecilia M. Serban, grønne grønnsaker som grønnkål, mikrogrønt, og spinat er fullpakket med vitaminer som er gunstige for hjernens funksjon og hukommelse.

"Løvgrønt som grønnkål, spinat, collards, og brokkoli er rik på hjernesunne næringsstoffer som vitamin K, lutein, folat, og betakaroten, "Sier Serban.

Her er de sunneste typene salat og grønne grønnsaker - rangert etter ernæring.

2

Velg blåbær til en matbit.

Shutterstock

Blåbær passer godt til nesten alt - i en smoothie, på toppen av pannekaker, i en fruktsalat. Det samme kan sies for flere andre bær også. De er sunne og deilige godbiter, og på toppen av det, de kan til og med øke hukommelsen din.

"Bær, spesielt mørke som bjørnebær, blåbær, og til og med kirsebær, kan også ha stor nytte av minnefunksjonen din, "sier Ashlee Van Buskirk, eieren av trenings- og ernæringscoachingsvirksomheten WholeIntent. "Dette er fordi de er fullpakket med anthocyaniner og andre flavonoider som har blitt grundig studert og knyttet til minnefunksjon."

Ikke rart blåbær regnes som en matbit for et lengre liv!

3

Pisk opp en omelett, eller to.

Shutterstock

I stedet for å helle en annen bolle med sukkerholdig frokostblanding, eller en umiddelbar frokost som kan tilberedes i mikrobølgeovnen eller brødristeren, Vurder å bytte til vanlig forbruk av egg om morgenen for å påvirke hukommelsen.

"Voksende forskning indikerer at kolin, et næringsstoff som finnes i egg, kan ha viktige fordeler for kognisjon hos eldre voksne, "Registrert diettist Katherine Brooking sier." Nye studier undersøker hvordan kolin gjennom livet kan ha varige effekter på kognisjon, og en studie fant at moderat eggforbruk kan ha en gunstig sammenheng med visse områder av kognitiv ytelse hos middelaldrende til eldre voksne. "

Trenger du noen ideer? Sjekk ut listen vår over 71 beste sunne eggoppskrifter.

4

Lagre opp laks.

Shutterstock

En god måte å begynne å bygge hjernekraften som vil føre til et mer varig minne er ved å spise mat som inneholder omega-3 fettsyrer, som nøtter, frø og kaldvannsfisk som laks. En studie av Harvard Health fant at det er en oppmuntrende sammenheng mellom inntak av flerumettede fettstoffer og å bygge et sterkere minne.

"En studie viste at etter 6 måneder med omega-3-tilskudd, kognisjonsnivået og hukommelsen til de unge voksne testpersonene hadde økt, "sier Kerri Axelrod, en helhetlig helsetrener og ernæringskonsulent.

Planteoljer og visse forsterkede matvarer inneholder også mye omega-3 fettsyrer. Lagre noen av disse matvarene med denne listen over 26 beste omega-3-matvarer.

5

Moderer alkoholinnholdet ditt.

Shutterstock

Tenk på din siste ville kveld - det kan være vanskelig å huske og ikke bare fordi pandemien har holdt oss alle inne så lenge. Det er ikke mye av en overraskelse å vite at alkohol har en negativ innvirkning på hukommelsen, og mens det er allment kjent at drikking kan føre til uklare minner, Det er mindre kjent at overdreven drikking direkte påvirker hjernens evne til å lagre minner.

"Gjentatte episoder med overdreven drikking kan skade hippocampus, en del av hjernen din som er avgjørende for hukommelsen din, "sier Van Buskirk." Du kan ta en drink eller to nå og da, men prøv å unngå overdreven alkoholinntak, spesielt med jevne mellomrom. "

6

Legg til gurkemeie i oppskriftene.

Shutterstock

Med en bitter, muskuløs smak, gurkemeie er et verdifullt kryddertilskudd til matvarer som karriretter, ris pilaf, eller suppe - og gir et fargestrøm også med den oransje fargen. Det gir også et velsmakende tillegg til egg, salatdressing, og smoothies. Gurkemeie er ikke bare gunstig for smaksløkene, det kan også være nyttig for å styrke hukommelsesferdigheter.

"I en studie gjort på curcumin, hovedkomponenten i gurkemeie, det ble vist at hukommelsen til mange Alzheimers pasienter økte betydelig etter introduksjonen av gurkemeie i tilskuddsform, "Sier Axelrod.

Axelrod anbefaler å bruke svart pepper sammen med gurkemeie, som det øker curcumin absorpsjon.

Her er 5 matvarer for å forhindre Alzheimers, Ifølge leger

7

Hydrering er ikke bare for hudpleie.

Shutterstock

Les ethvert intervju med en kjendis om deres glødende hud og "hudpleierutine", og svaret er nesten alltid det samme - de drikker bare massevis av vann. Enten de er helt ærlige eller ikke, fordelene med å holde seg godt hydrert har ikke gått upåaktet hen. Mayo Clinic anbefaler å drikke 15,5 kopper vann per dag for menn og 11,5 kopper vann per dag for kvinner. ettersom vann fremmer kardiovaskulær helse, renser kroppen din, og holder huden fin. I følge Megan Byrd, RD og matblogger ved The Oregon Dietitian, Det er også flott for å holde minnet skarpt.

"Mange studier har vist at selv å være litt dehydrert kan redusere oppmerksomheten og kortsiktig hukommelse, "sier Byrd." Bare ved å drikke mer vann, du kan forbedre din kognitive funksjon og hukommelse. "

Kom i gang med vanninntaket ditt i dag! Her er hvor mye vann du trenger å drikke.