Hjem >> ernæring >> 6 farlige bivirkninger av å spise for mye smør,

6 farlige bivirkninger av å spise for mye smør,

Ifølge eksperter

Smør kan få maten til å smake bedre, men du bør tenke deg om to ganger før du kaster en pinne (eller to) av den i pundkaken eller potetmosoppskriften. Som de fleste matvarer, smør er fint (og til og med sunt) i moderate mengder, men hvis du stadig slathering for mye av det på toast hver morgen, du kan sette deg selv i fare for å utvikle farlige og til og med livstruende medisinske tilstander.

"Smør har et høyt mettet fettinnhold, noe som gjør å spise for mye av dette matproduktet farlig for hjertehelsen, "forklarer Trista Best, RD en registrert diettist på Balance One Supplements.

Et annet problem med å spise for mye smør (og mettet fett generelt) er at det kan føre til skadelig vektøkning og til og med fedme, som igjen kan forårsake en rekke alvorlige helseproblemer.

"Smør inneholder konsentrerte kalorier (rundt 100 kalorier per spiseskje) og å spise for mye kan bidra til vektøkning, " sier Lisa Young, PhD, RDN , og forfatter av Endelig full, Endelig Slank .

På grunn av disse egenskapene til meieriproduktet, sammen med andre, det er noen farlige bivirkninger av å spise for mye smør, ifølge eksperter. Les videre for å lære mer, og for mer om sunt kosthold, ikke gå glipp av 7 sunneste matvarer å spise akkurat nå.

1

Det kan føre til en økning i LDL 'dårlige' kolesterol.

Shutterstock

"Smør har mye mettet fett. En spiseskje har omtrent syv gram, som er omtrent en tredjedel av din daglige anbefalte godtgjørelse, "forklarer Leann Poston MD, MBA, MEd . "Å spise en diett med mye mettet fett øker LDL (" dårlig ") og HDL -kolesterol. Økt LDL -kolesterol kan bidra til åreforkalkning og åreforkalkning kan øke risikoen for blodpropp, slag, og hjerteinfarkt. "

I SLEKT: Registrer deg for vårt nyhetsbrev for å få daglige oppskrifter og matnyheter i innboksen din!

2

Det kan føre til hjertesykdom.

Karen Culp/Shutterstock

Som Poston nevnte, økningen i LDL -kolesterol som kan skyldes å spise for mye smør, i sin tur, har sitt eget sett med farlige bivirkninger. "Smør er et mettet fett som kan bidra til hjertesykdom når det spises for mye, "sier Young." Smør, sammen med annet mettet fett, heve LDL -kolesterolet (usunt kolesterol) som kan tette arterier som fører til hjertesykdom. "

Morgyn Clair, RD , en registrert diettist ernæringsfysiolog for Sprint Kitchen, er enig i sammenhengen mellom å spise for mye smør og hjertesykdom. "Smør er hardt for det kardiovaskulære systemet på grunn av det høye innholdet av mettet fett, "bemerker hun." Mettet fett fører til oppbygging av plakett i arteriene, redusere effektiviteten av blodstrømmen. Eventuelle effekter av denne plaketten kan være hjerteinfarkt, hjertesykdom, og hjerneslag. "Hvis du er bekymret for hjertehelsen (slik vi alle burde være), les deg opp om disse spisevanene som forårsaker varig skade på hjertet ditt, Ifølge eksperter.

3

Det kan bidra til utvikling av visceralt fett.

Shutterstock

Studier viser at å spise for mye smør kan øke sjansene for å utvikle visceralt fett. "Overforbruk av smør kan føre til at overflødig visceralt fett lagres dypt i magen på grunn av det høye nivået av mettet fett, "notater Malorie Thompson, Ernæringsfysiolog PN1. "Visceralt fett er knyttet til en økning i flere negative helsemessige forhold, inkludert hjertesykdom, Alzheimers, og diabetes type 1. "

4

Det kan føre til fedme.

Shutterstock

Og det er ikke bare utviklingen av visceralt fett som kan være et problem. "[Smør] bidrar til vektøkning, " sier Chrissy Arsenault, MBA, RDN, LD . "Smør har over 100 kalorier per spiseskje. Når du bruker mye, som legger seg raskt opp, spesielt siden de fleste av disse kaloriene er fra mettet fett. Fedme kan føre til andre helseproblemer, som hjertesykdom, diabetes, og til og med visse kreftformer. "

Hun fortsetter:"Poenget er, Det er bedre måter å tilføre smaken til retter uten å gjøre dem usunne. Olivenolje har like mange kalorier per spiseskje som smør, men ingen diettkolesterol og langt mindre mettet fett, gjør det til et mye bedre valg. "(Relatert:Hva skjer med kroppen din når du spiser olivenolje)

5

Det kan føre til en økning i triglyserider.

Shutterstock

"Mettet fett er fast ved romtemperatur og kan øke kolesterol og triglyserider, "notater Lisa Richards , en ernæringsfysiolog og forfatteren av Candida -dietten . "En økning i disse to biometriske markørene vil øke risikoen for hjertesykdom eller slag betydelig. Dette er fordi kolesterol og sirkulerende fett kan forårsake arterieblokkeringer, en alvorlig bidragsyter til kardiovaskulære problemer. "

6

Det er forbundet med en økt risiko for å utvikle Alzheimers sykdom og demens.

Shutterstock

Ifølge en studie fra 2018 i Nåværende Alzheimer -forskning medisinsk journal, det er en positiv sammenheng mellom høyere inntak av mettet fett (for eksempel smør) og sjansen for å utvikle Alzheimers sykdom og demens.

Forskere studerte totalt 8, 630 deltakere og fant at et høyere inntak av mettet fett var signifikant forbundet med en økt risiko på 39% og 105% for Alzheimers sykdom og demens, henholdsvis. Beskytt hjernen din ved å unngå disse 5 verste matvarene for hjernen din, Ifølge leger så mye som mulig.