Hjem >> ernæring >> Populære brus som kan knyttes til leverskade,

Populære brus som kan knyttes til leverskade,

I følge Science

Hvis du har ventet på et skilt for å sparke brusvanen din, la dette være det.

Brus er enda farligere for helsen din enn du kanskje skjønner. Mange populære brus har en høy mengde majssirup med høy fruktose (HFCS), som har vært knyttet til flere helserisiko - særlig de som påvirker leveren . Derfor har det vært en målrettet tilnærming de siste årene for å lære forbrukerne hvordan de skal se etter og unngå mais sirup med høy fruktose i produkter, spesielt bearbeidet mat og drikke.

Blant de mange risikoene, mais sirup med høy fruktose har vist seg å øke risikoen for alkoholfri fettleversykdom. Ja, brus kan forårsake lignende helseproblemer som alkohol. En studie fra 2020 i Metabolisme i naturen fant at mus som ble matet med høy fruktose mais sirup over lengre tid viste tegn på forverring av tarmveggbarrieren og betente lever.

"Dessverre, mange bearbeidede matvarer inneholder HFCS, og de fleste mennesker kan ikke anslå hvor mye fruktose de faktisk bruker, "sa Michael Karin, hovedforfatter av studien.

Spiser du for mye mais sirup med høy fruktose? Hvis du har en vane å drikke noen av følgende populære brus, kan du vurdere å finne sunnere alternativer uten HFCS. Og for flere sunne tips, sørg for å sjekke ut vår liste over de 108 mest populære brusene rangert etter hvor giftige de er.

1

Coca-Cola

Shutterstock

Coca-Cola er en av de mest populære brusene på markedet. Hvert sekund, mer enn 10, 000 Coca-Cola-drikker konsumeres globalt. Dessverre, mange av disse brusene, spesielt i USA, inneholder mais sirup med høy fruktose som den andre ingrediensen, rett etter vann. Selskapet byttet fra rørsukker til HFCS i 1980, og den er fremdeles hovedingrediensen - den andre bare for kullsyreholdig vann. Det er ikke laget slik overalt, selv om. Mange mennesker foretrekker i dag å kjøpe Coca-Cola laget i Mexico, ettersom drikken er laget med sukker i stedet for HFCS i dette landet og andre.

Enten brusen din er laget med rørsukker eller HFCS, selv om, du vil nyte det med måte, ettersom fruktosforbruk i noen form kan forårsake metabolsk sykdom.

I SLEKT: Registrer deg for vårt nyhetsbrev for å få daglige oppskrifter og matnyheter i innboksen din!

2

Pepsi

Shutterstock

Coca-Colas hovedkonkurrent er også et globalt merke med majssirup med høy fruktose som en av hovedingrediensene.

Men selv en vanlig Pepsi med middag eller på lunsjpausen kan bli problematisk. En studie fra Duke University Medical Center fant at mais sirup med høy fruktose kan føre til fibrose i leveren, eller arrdannelse i leveren. Hovedforfatteren, Dr. Manal Abdelmalek advarte også om at pasienter med alkoholfri fettleversykdom, som har blitt knyttet til HFCS i nyere studier, har økt risiko for ytterligere leverskade, inkludert "leversvikt, leverkreft, og behovet for levertransplantasjon. "

3

Fanta

Shutterstock

Vil du ikke ha en Fanta? Nei, sannsynligvis ikke. Dette er en annen populær brus med en rekke fruktige smaker og store mengder HFCS for å lokke til seg forbrukere.

En annen studie i Leverkirurgi og ernæring fant at menneskelige forsøk på HFCS var knyttet til både metabolske abnormiteter, som diabetes, og alkoholfri fettleversykdom, som i seg selv kan øke risikoen for skrumplever og hjertesykdom. (Relatert:Enkle måter du kan forhindre hjertesykdom og diabetes, I følge en registrert diettist)

4

Mount Dew

Michael D Edwards/Shutterstock

Eid av Pepsi, Dew er kjent for å være full av sukker, men du skjønner kanskje ikke at sukkeret faktisk er i form av majssirup med høy fruktose.

Faktisk, en 12-unse boks med denne neonbrusen inneholder hele 46 gram sukker, langt mer enn anbefalt daglig mengde.

Etter hvert som forskere lærer mer om sammenhengen mellom HFCS og leverskade, det gjør det mye mer risikabelt å drikke disse sukkerholdige drikkene.

5

Dr Pepper

Shutterstock

Dr. Pepper er stolt over sin "signaturblanding av 23 smaker, "til tross for at mesteparten av den smaken faktisk kommer fra den andre oppførte ingrediensen:mais sirup med høy fruktose.

En studie om HFCS og metabolsk syndrom fant at brus er en ledende kilde til HFCS i amerikanske dietter, og at denne ingrediensen kan føre til ytterligere helserisiko, inkludert hypertensjon, insulinresistens, og dyslipidemi, en overdreven mengde lipider i blodet.

6

A&W rotøl

Med 45 gram sukker i en 12-unse boks, Det er ikke overraskende at å drikke mye A&W rotøl kan være helseskadelig.

I følge Harvard Health, gjennomsnittspersonen i USA på begynnelsen av 1900 -tallet forbrukte omtrent 15 gram fruktose fra naturlige kilder, som frukt. Med fremveksten av mais sirup med høy fruktose på 1980 -tallet, forbruket av denne ingrediensen har økt. I dag, det er omtrent fem ganger det det var i den tidligere delen av forrige århundre.

Det dramatiske skiftet i kosthold har ført til at omtrent 30% av befolkningen i USA har alkoholfri fettleversykdom.

7

7 opp

Shutterstock

7Up er en populær sitron-lime brus som noen ganger blir spilt som en drikke som kan hjelpe når du har vondt i magen.

Men med mengden HFCS i hver boks eller flaske, det gjør deg knapt noen tjeneste. Harvard Health forklarer at HFCS så vel som et overskudd av sukker i noen form ikke bare er farlig for leveren, men kan også forårsake problemer for hjerte og arterier.

8

Sprite

Shutterstock

Som 7Up, Sprite er en forfriskende, sitron-lime brus nytes ofte bare for å nyte eller spesielt for å lindre urolig mage. Fordi den ikke inneholder koffein, dette er også en drikke som foreldre ofte lar barn ha.

Men som resten av disse populære brusene, en av hovedingrediensene i Sprite er mais sirup med høy fruktose.

I følge University of San Francisco California, om lag 13% av barna i USA har alkoholfri fettsyre, som kan føre til betennelse og steatose, eller arrdannelse. Noen mennesker som har leverskade har en risiko for å gå i skrumplever, som hvis den ikke behandles raskt med levertransplantasjon, kan føre til døden.

Så mens en brus her og der kan være bra som en godbit, Det er best å finne sunnere alternativer for brusene du liker best, for å unngå alvorlige og til og med fatale helsemessige konsekvenser knyttet til et høyt forbruk av mais sirup. På toppen av å slippe boksen med brus for å beskytte leveren din, kan du også vurdere å gi opp disse drikkevanene som forårsaker leverskade, I følge Science.