Disse matvarene kan ødelegge huden din,

Ny studie sier

Ser huden din litt flekkete eller kjedelig ut? Eller enda verre, er den irriterende hudlidelsen som blusser opp mer enn vanlig? Ifølge en ny studie, kostholdet ditt kan være skyld i.

Ny forskning fra University of California Davis Health finner at nøkkelen til sunnere hud og ledd kan ha å gjøre med det du gir næring til tarmmikroorganismer med. Mer spesifikt, en diett som inneholder mye sukker og mettet fett (aka bearbeidet mat) forstyrrer balansen mellom bakterier i tarmen og kan bidra til inflammatoriske hudforhold som psoriasis.

Studien, som ble publisert i Journal of Investigative Dermatology , antyder at bytte fra et vestlig kosthold - eller et som er fylt med hurtigmat og andre tungt behandlede varer - til et mer balansert kosthold kan gjenopprette tarmhelsen. På sin side, en diett full av betennelsesdempende frukt og grønnsaker kan da undertrykke hudbetennelse.

"Tidligere studier har vist at den vestlige dietten, preget av høyt sukker- og fettinnhold, kan føre til betydelig hudbetennelse og psoriasisbluss, "Sam T. Hwang, professor og leder for dermatologi ved UC Davis Health og seniorforfatter av studien, sa i en uttalelse. "Til tross for å ha kraftige antiinflammatoriske legemidler mot hudtilstanden, vår studie indikerer at enkle endringer i kostholdet også kan ha betydelige effekter på psoriasis. "

Her er de viktigste takeawayene fra studien:

Først, la oss komme tilbake til hva psoriasis er.

Eksperter mener psoriasis er en autoimmun sykdom, som rødt, kløende, flassende flekker dannes som et resultat av immunceller som feilaktig angriper friske hudceller. Så mange som 30% av mennesker med psoriasis har også psoriasisartritt, som kan medføre hevelse i fingre og tær til smerter i leddene.

Relatert:Registrer deg for vårt nyhetsbrev for de siste nyhetene om sunn mat og mat.

Forstyrrelser i tarmbakterier kan bidra til betennelse i hele kroppen.

Studier har rutinemessig antydet at samfunnet av mikroorganismer som lever i tarmen, kjent som tarmmikrobiota, spiller viktige roller for å regulere betennelse i hele kroppen. Dette betyr at næring av tarmbakterier med sunn mat er nøkkelen til å opprettholde balansen mellom gode tarmbakterier. En forstyrrelse i mikrobiell balanse, kjent som dysbiose, kan bidra til betennelse i tarmen.

Relatert:Disse drikkene kan forårsake betennelse, Studie sier

Forskere finner ut at diettvalg alene kan gjenopprette tarmens mikrobielle balanse.

Som forskerne bemerker, mat er en av de viktigste modifiserbare faktorene som regulerer tarmmikrobiota. For å teste dette, de injiserte mus med et protein som er generert av immunceller kalt Interleukin-23 (IL-23) for å indusere et svar som etterligner psoriasis og psoriasisartritt. De matet musene med en diett som var høy i sukker og fett i seks uker før de administrerte proteinet.

Resultatet? En kortsiktig vestlig diett som denne syntes å forårsake mikrobiell ubalanse og disponere mus for både hud- og leddbetennelse.

"Det er en klar sammenheng mellom hudbetennelse og endringer i tarmmikrobiomet på grunn av matinntak, "Sa Hwang." Bakteriebalansen i tarmen forstyrret kort tid etter å ha startet et vestlig kosthold, og forverret psoriasis hud og leddbetennelse. "

Relatert:100 usunneste matvarer på planeten

Å bytte til et balansert kosthold kan gjenopprette tarmmikrobiota.

Etter å ha injisert musene med IL-23 inflammatoriske proteiner, de ble delt inn i to grupper:en som fortsatte å spise det vestlige kostholdet i ytterligere fire uker og en som byttet til et balansert kosthold (i samme varighet). De som spiste et sunnere kosthold, hadde mindre skalering av huden og redusert øretykkelse enn musene som fortsatte å spise dietten som var høy i både fett og sukker.

Funnene tyder på at bytte til et sunnere kosthold kan ha raske resultater på hudbetennelse.

"Det var ganske overraskende at en enkel diettendring av mindre sukker og fett kan ha betydelige effekter på psoriasis, "sa Zhenrui Shi, besøkende assisterende forsker ved UC Davis Department of Dermatology og hovedforfatter på studien i en uttalelse. "Disse funnene viser at pasienter med psoriasis hud og leddsykdom bør vurdere å bytte til et sunnere kostholdsmønster."

For mer, sørg for å sjekke ut de beste kosttilskuddene for bedre hud, Ifølge eksperter.