Hjem >> ernæring >> Hemmelige effekter av å drikke kaldbrygget kaffe,

Hemmelige effekter av å drikke kaldbrygget kaffe,

Eksperter sier

Rekk opp hånden hvis du er enig i at det ikke er noen pick-me-up som kaldbrygg. Den dristige smaken, skummende tekstur, og pirrende kaffe fra kaffedrikken har samlet massevis av fans. Faktisk, denne uka, administrerende direktør i Starbucks rapporterte at salget av kjedens kalde drikker utgjorde 74% av salget i USA om våren - og slo ut populariteten til kjedens varme drikker. Kaldt brygge, vi kan bare anta, hadde sannsynligvis en stor hånd i den bevegelsen.

Med det sagt, Det er fortsatt mye mer vi alle kan lære om denne trendy drikken. Fortsett å lese for å lære noen av effektene som å drikke kaldt brygg kan ha på kostholdet og helsen din. Og for mer kaffe, les The #1 Worst Coffee Creamer on Shelves, Sier diettist.

1

Du forestiller deg ikke kaldt bryggs sterke smak.

Hilsen av Starbucks Coffee Company

Hvis du elsker sterk kaffe, kaldt brygge kan være den varme drikken du liker best. Via Healthline , Rachel Link, MS, RD sier at hvis du har mistanke om at kaldbrygg er sterkere enn en vanlig iskaffe, estimatet ditt er på punkt.

Kaldt brygge er faktisk laget annerledes enn iskaffe, som ganske enkelt brygges varmt og deretter vanligvis nedkjølt (og, noen ganger vannet av is når den serveres). Kaldt brygges smak er annerledes, Link sier, fordi den er laget av kaffe som får stå direkte i kaldt vann i åtte til 24 timer.

2

Kaldt bryg kan være lettere på magen.

Shutterstock

Link legger til at kaldbryggingsprosessen trekker ut mindre syre fra kaffen enn oppvarming av kaffe. Dette resulterer i en mykere smak enn varm eller iskaffe, samt potensielt mindre gastrointestinal forstyrrelse, som acid reflux eller reaksjoner fra magen.

Relatert:koffeinfri kaffe inneholder fortsatt dette skadelige kjemikaliet, Eksperter advarer

3

Kaldt brygge inneholder mer koffein enn iskaffe.

Jepp, hvis du har lagt merke til at du føler deg litt mer levende etter en kald brygge enn du gjør etter å ha drukket en iskaffe, det er fordi en 16-unse kald brygge inneholder rundt 200 milligram koffein-som er omtrent 20% mer enn samme størrelse som en iskaffe. (Sammenlignet med varm kaffe, det ville ta omtrent to og en halv kopper å levere det samme koffeininnholdet som et 16-unse kaldt bryg.)

4

Kaldt brygge kan hjelpe deg med å unngå risikoen for en bestemt type kreft.

Vi understreker ordet "kan, " men det er litt vitenskap for å støtte dette:Som teamet på vårt søsterside, Beste liv , nylig rapportert, en tidligere studie antydet at folk som drikker rundt 24 gram varme drikker hver dag, kan se så mye som en 90% økt risiko for å utvikle spiserørskreft. Studiens hovedforfatter uttalte at en mulig måte å unngå dette på er å velge en kaldere drink. Kald bryggkaffe er bare ett slikt valg.

For mer, Fortsett å lese:

  • En stor bivirkning av å drikke kaffe før frokost, Expert sier
  • Populære matvarer med mer kalsium enn et glass melk
  • Hemmelige effekter av å drikke grønn te, Sier Science