Hjem >> ernæring >> Hemmelige effekter av å spise cashewnøtter,

Hemmelige effekter av å spise cashewnøtter,

Sier Science

Med en smøraktig glatt tekstur og ultrarik smak, Det er ikke det minste overraskende at cashewnøtter er den mest populære nøtten i USA. Selv om du kanskje vet at de er deilige, Det du kanskje ikke er klar over er de mange positive effektene å spise cashewnøtter kan ha på helsen din. Cashewnøtter inneholder ikke bare mye protein, fiber, og sunt fett, men de inneholder også et bredt spekter av vitaminer og mineraler som kan komme kroppen din til gode på mange forskjellige måter.

Cashewnøtter er ikke bare en praktisk bærbar matbit - de er utrolig allsidige, også. Faktisk, disse nyreformede nøttene kan gjøres til melk uten melk, krem, smøralternativer.

Fra bedre blodsukkerkontroll til et sunnere hjerte, her er noen av effektene du kan forvente av å spise cashewnøtter. Deretter, sørg for å lese deg opp på vår liste over de 7 sunneste matvarene å spise akkurat nå.

1

Du kan gå ned i vekt.

Shutterstock

Mange antar feil at nøtter er et nei-nei når du prøver å gå ned kilo siden de er kalori-tette, fettrik mat. Men egentlig, en studie fra 2017 i Næringsstoffer avslørte at folk som regelmessig mumler på nøtter er mer sannsynlig å opprettholde en sunn vekt enn de som ikke gjør det. Dette kan være fordi nøtter er utrolig mettende (takket være en kraftkombinasjon med proteiner, fiber, og fett), og dermed fremme vekttap.

Mens cashewnøtter smaker ekstremt rike, du kan bli overrasket over å vite at de faktisk har litt mindre fett og kalorier enn mange andre populære nøtter, som mandler, peanøtter, og valnøtter. En porsjon cashewnøtter inneholder omtrent 137 kalorier i gjennomsnitt, men en studie fra 2019 publisert i Næringsstoffer fant ut at menneskekroppen bare kan absorbere rundt 84% av disse kaloriene - fordi noe av fettet de inneholder forblir forseglet i mutterens fibervegg.

I SLEKT: Få enda flere sunne tips rett i innboksen din ved å melde deg på vårt nyhetsbrev!

2

Blodtrykket ditt kan gå ned.

Shutterstock

Mer enn 100 millioner voksne i Amerika - eller nesten halvparten av den voksne befolkningen - har høyt blodtrykk. Ifølge en studie fra 2019 i Nåværende utvikling i ernæring , derimot, Å spise cashewnøtter er knyttet til lavere blodtrykk. Cashewforbruket var også knyttet til lavere nivåer av triglyserider - en type fett i blodet som kan øke risikoen for slag, hjerteinfarkt, og hjertesykdom når nivåene er høye.

Husk, selv om, at ikke alle cashewnøtter er skapt like i denne forbindelse. Mange pakkede cashewnøtter kommer saltet, og mat med overskytende salt har vært knyttet til høyt blodtrykk.

3

Kolesterolet ditt vil trolig bli bedre.

Shutterstock

Det er to typer kolesterol:LDL, den typen som forårsaker skadelige fettoppbygginger i arteriene dine, og HDL, den typen som faktisk kan beskytte hjertet ditt ved å bære LDL -kolesterol vekk fra arteriene og mot leveren.

Ideelt sett, du vil at forholdet skal vise lavere nivåer av LDL -kolesterol og høyere nivåer av HDL. Og det er her cashewnøtter kommer inn:En studie fra 2017 i The American Journal of Clinical Nutrition fant ut at innlemmelse av cashewnøtter i kostholdet ditt kan redusere ditt "dårlige" LDL -kolesterol. Ikke bare det, men en 2018 -studie i Journal of Nutrition viste at en diett rik på cashewnøtter øker nivået av det "gode" HDL -kolesterolet.

Sammen med cashewnøtter, her er 17 matvarer som senker kolesterolet.

4

Hjertehelsen din vil få et generelt løft.

Shutterstock

Hjertesykdom er den viktigste dødsårsaken i USA - over slag, luftveissykdommer, diabetes, og Alzheimers kombinert. Heldigvis, en anmeldelse fra 2007 publisert i British Journal of Nutrition fant at risikoen for hjertesykdom var 37% lavere for de som spiser nøtter mer enn fire ganger i uken.

Du har kanskje allerede visst at nøtter kan være til nytte for tickeren din, men cashewnøtter, nærmere bestemt, kan ha en fordel her. En studie fra 2018 publisert i Journal of Nutrition fant ut at når personer med type 2 diabetes spiste 30 gram rå, usaltede cashewnøtter daglig i 12 uker, de opplevde en nedgang i kardiovaskulære risikofaktorer:blodtrykket gikk ned, og HDL -kolesterolet gikk opp.

Den sannsynlige årsaken til at cashewnøtter er forbundet med redusert risiko for hjerte- og karsykdommer er at de er en god kilde til enumettede og flerumettede fettsyrer, som kan bidra til å redusere LDL -kolesterolnivået.

5

Du får bedre blodsukkerkontroll.

Shutterstock

Det sier seg selvsagt at det du spiser kan spille en vesentlig rolle i kroppens evne til å holde blodsukkernivået i sjakk. Tilsetning av cashewnøtter i kostholdet ditt kan ha en betydelig positiv innvirkning på blodsukkeret, enten du har diabetes eller prediabetes.

I en studie fra 2019 i International Journal of Endocrinology and Metabolism , personer med type 2 diabetes som spiste 10% av de daglige kaloriene sine fra cashewnøtter, hadde lavere insulinnivåer enn de som ikke spiste cashewnøtter - noe som er bemerkelsesverdig gitt at det å holde insulinnivået nede hjelper med å kontrollere blodsukkeret. Dette kan skyldes at cashewnøtter er så fiberrike, som kan bidra til å forhindre blodsukkernivåer ved å frigjøre glukose saktere og jevnere ut i blodet.

6

Du får en sunn dose kobber.

Shutterstock

Kobber spiller en viktig rolle i ulike funksjoner i hele kroppen, inkludert regulering av hjertefrekvens og blodtrykk, produksjon av røde blodlegemer, utvikling av bein, blodårer, og bindevev, og aktivering av immunsystemet.

Og gjett hva? En unse cashewnøtter inneholder hele 70% av din daglige verdi for kobber.

7

Du beskytter cellene dine mot skade.

Shutterstock

Nøtter og frø er kjent for sitt imponerende antioksidantinnhold. Antioksidanter er forbindelser som kan nøytralisere skadefremkallende frie radikaler i kroppen din, dermed beskytter kroppen din mot sykdom og reduserer betennelse generelt. Cashewnøtter, spesielt, er en utmerket kilde til to typer antioksidanter:polyfenoler og karotenoider. Merk, derimot, at ristede cashewnøtter ser ut til å ha større antioksidantaktivitet enn rå.

For enda flere sunne tips, les disse neste:

  • 9 Helsemessige fordeler ved å spise valnøtter
  • Hemmelige effekter av å spise mandler, Sier Science
  • En viktig effekt av å spise pekannøtter, Ny studie sier