Viser seg,

Havregryn er enda sunnere for deg enn vi trodde

Du har mest sannsynlig hørt nå at havregryn er et kraftverk for en frokostmat. Det kan hjelpe mot betennelse, undertrykk appetitten din, og redusere kolesterolet. Og det skader ikke at den også er deilig og trøstende i de kaldere månedene!

Vi snakket med Laura Burak, MS, RD, forfatter av Slimdown with Smoothies, grunnlegger av Laura Burak Nutrition, og medlem av vårt medisinske ekspertstyre, å lære enda mer om havregrynens helsemessige fordeler, og det viser seg at det er enda sunnere enn vi trodde!

"Havregryn er ikke bare et enkelt og tilfredsstillende måltid, "sier Burak, "men den inneholder en trio med fantastiske helsemessige fordeler som ikke mange andre frokostvarer har."

Les videre for å lære årsakene til at havregryn regnes som en av de sunneste frokostmatene å spise, og for flere sunne spisetips, sørg for å sjekke ut de 7 sunneste matene du kan spise akkurat nå.

Havregryn fungerer som et prebiotikum

En av de kuleste årsakene til at havregryn er så sunt for deg er at det faktisk fungerer som et prebiotikum, som hjelper til med å holde tarmmikrobiomet i balanse.

"Tenk på prebiotika som maten som gir de sunne tarmbakteriene, ellers kjent som probiotika, "sier Burak.

I følge medisinsk ekspertstyremedlemmer Tammy Lakatos Shames, RD, CDN, CFT, og Lyssie Lakatos, RD, CDN, CFT i en tidligere artikkel , dette skjer fordi prebiotiske fibre ikke fordøyes av kroppen din, men i stedet ta veien til tykktarmen.

Shames og Lakatos sier at når først prebiotika er der, de blir gjærede og blir til maten som probiotika bruker. Denne prosessen bidrar til å forbedre fordøyelsen, bygge sterkere immunitet, og forhindre betennelse.

Den har løselig fiber og uløselig fiber

Burak elsker også at havregryn er en kilde til fiber, som er en avgjørende del av ethvert sunt kosthold.

"Fiber stabiliserer blodsukkeret, holder deg mett, kan bidra til å senke kolesterolet, og holder alt flytende pent gjennom GI -kanalen din, som selvfølgelig fremmer regelmessighet på badet, "sier Burak.

Mer spesifikt, havregryn inneholder begge typer fibre:løselig og uløselig. Hver av disse fibertypene tjener et unikt formål, men de er begge viktige for helsen din.

Ifølge Harvard School of Public Health , løselig fiber oppløses i vann og kan hjelpe deg med å administrere glukosen mens du senker kolesterolnivået. Uoppløselig fiber oppløses ikke, men hjelper i stedet fordøyelseskanalen din til å holde seg normal og hjelper maten du spiser til å bevege seg gjennom kroppen din uten problemer.

Du kan tilsette enda sunnere ingredienser til havregryn

Havre alene er sunt nok, men en annen fordel for dem er at det er veldig enkelt å legge til andre sunne ingredienser.

"Prøv det ved å gjøre dem enten søte eller salte med sunne tilskudd som frukt, nøtter, frø, og krydder, og sørg for å tilsette litt protein og sunt fett som nøttesmør, yoghurt, eller til og med egg på siden for å fullføre måltidet og holde deg mett, "sier Burak.

Få enda flere sunne tips rett i innboksen din ved å registrere deg for vårt nyhetsbrev. Etter, les disse neste:

• Havregryn nr. 1 for en sunn tarm, Sier diettist
• Denne havregryn er den beste for vekttap, Diettist sier
• Dommen om de beste vekttapsmatene å spise til frokost