Hjem >> ernæring >> Hva skjer med kroppen din når du spiser yoghurt

Hva skjer med kroppen din når du spiser yoghurt

Fra å bekjempe forkjølelse til å hjelpe folk å gå ned i vekt, fordelene med yoghurt gjør den til en av kroppens beste venner. Og alt går tilbake til de gamle grekerne. Se, deres tykke anstrengte yoghurt sprudler med muskelbygging, magesprengende protein, benforsterkende kalsium, og tarmherdende probiotika som har vist seg å forbedre kognitiv funksjon. Det får deg til å lure på om dette er tangy, syrlig meieriprodukt og den store mengden ting grekerne fikk gjort på den tiden, henger på en eller annen måte sammen ...

Så hva skjer med kroppen din når du spiser yoghurt? Nedenfor er noen av fordelene med å spise yoghurt - du kan bare bli overrasket over hvor god yoghurt du har, spesielt gresk yoghurt. For flere matvarer som får deg til å føle og se ut som en gresk gud eller gudinne, sjekk ut den beste maten å spise for muskeldefinisjon og toning.

1

Smilet ditt vil vare lenger

Shutterstock

Selv ren gresk yoghurt inneholder litt sukker - men i motsetning til mange andre typer yoghurtprodukter, det ble ikke lagt til. Dette er laktose, sukkeret som finnes i melk og en 8 unse servering gresk yoghurt har rundt 9 gram av dette naturlig forekommende sukkeret. Den gode nyheten er at til tross for sukkerinnholdet, yoghurt forårsaker ikke hull. Ingen av yoghurtene som forskere ved Tyrkias Marmara -universitet i Tyrkia testet ble funnet å erodere tannemaljen, som er hovedårsaken til forfall. Bonus:Folk som spiser minst to gram yoghurt reduserer risikoen for alvorlig periodontal sykdom med 60 prosent, sammenlignet med de som hopper over det.

2

Hjernekreftene dine får fyr på

Shutterstock

Etter at studier viste at dyrenes hjernefunksjon ble endret av tarmbakterier, forskere ved UCLA ønsket å se om det samme fenomenet også kunne observeres hos mennesker. De tok tre grupper mennesker:Til gruppe A ga de yoghurt med probiotika, til gruppe B et yoghurtlignende meieriprodukt, og til stakkars gamle gruppe C, de fikk ingenting. Kvinnene som spiste ekte yoghurt viste økt tilkobling i den periaqueduktale grå regionen og prefrontal cortex, som påvirker kognisjon. Bli smartere ved å dyppe skjeen i litt yoghurt? Høres bra ut for oss!

3

Magen din får en omstart

Gresk yoghurt er anstrengt flere ganger enn tradisjonell yoghurt, gjør det tykkere, høyere i fettblåsing protein og øke mengden probiotika. Disse levende mikroorganismer - "gode bakterier" - i gresk yoghurt kan ikke bare bidra til å forbedre fordøyelsessystemet, men også hjelpe kroppen din til å absorbere næringsstoffer og forbedre immunhelsen din. Gresk yoghurt kan også bidra til å lette gastrointestinale tilstander som forstoppelse, inflammatorisk tarmsykdom, og laktoseintoleranse. (Hvis du leter etter måter å legge til mer yoghurt i kostholdet ditt, Husk å melde deg på vårt nyhetsbrev for å få daglige oppskrifter og matnyheter i innboksen din!)

4

Midjen din krymper

Shutterstock

Å spise yoghurt regelmessig som en del av et sunt kosthold kan føre til raskere slanking, sier forskning fra University of Tennessee, Knoxville. Forskere der fant at deltakere som spiste 18 gram av denne velsmakende, deilig godbit på daglig basis - sammen med å kutte sine totale kalorier - mistet 22% mer vekt og utrolig 81% mer magefett enn sine andre kalorikutter. Men det er ikke alt, yoghurten for etere for vekttap beholdt også en tredjedel mer muskelmasse, betyr at de hadde en høyere hvilemetabolsk hastighet, brent flere kalorier, og er satt opp for å opprettholde vekttap.

"Fett rundt livet ditt produserer hormonet kortisol, som forteller kroppen din å akkumulere enda mer mageknott, "sier ernæringsprofessor og hovedstudieforfatter Michael Zemel, PhD. Kalsium - som yoghurt har rikelig med - signaliserer at fettcellene frigjør mindre kortisol, gjør det lettere for deg å gå ned kilo.

5

Appetitten stabiliserer seg

Shutterstock

Studier om hvordan proteinrike matvarer kan tilfredsstille sulten din og hindre deg i å spise for mye er mange-og nå, du burde allerede vite at yoghurt er en viktig proteinkilde. Men all yoghurt er ikke skapt like. Gresk yoghurt er anstrengt, som øker mengden protein per porsjon. Faktisk, den kan mer enn doble den; Gresk yoghurt har opptil 20 gram protein per beholder. For å få den mette følelsen, hodet for den greske typen yoghurt og velg en som gir minst 10 gram per porsjon. Ikke rart at det er en av de beste kjøpte proteinrike snacksene i butikken!

6

Blodtrykket ditt kan synke

Shutterstock

En studie i American Journal of Clinical Nutrition viste at voksne som spiste to eller flere porsjoner daglig med fettfattig meieri var 54 prosent mindre sannsynlig å utvikle høyt blodtrykk. Hvorfor spør du? Det handler om saltet i kroppen din. Over to tredjedeler av oss spiser mer enn to ganger den anbefalte mengden salt. Over tid, som kan føre til hypertensjon, nyre, og hjertesykdom. Men kalium kan skylle ut noe av det overflødige natrium fra kroppen din. En porsjon yoghurt har tonnevis av det:På nesten 600 milligram per åtte gram, den inneholder faktisk mer kalium enn en ekstra stor banan, som har rundt 544 mg.

7

Nervesystemet ditt får litt kjærlighet

Shutterstock

En porsjon yoghurt på 8 gram er en betydelig kilde til kalium, fosfor, riboflavin, jod, sink, og vitamin B5 (pantotensyre). Denne supermat inneholder også B12, som opprettholder røde blodlegemer og bidrar til at nervesystemet fungerer som det skal. Finnes bare i animalske produkter, Det er et avgjørende vitamin som veganere må supplere kostholdet med. Hvis du ikke er veganer, du kan få mesteparten av din daglige B12 ved å spise bare en porsjon yoghurt.

8

Gjenopprettingstiden din etter en treningsøkt er mer effektiv

Shutterstock

60 minutter. Det er tidsvinduet umiddelbart etter treningen som ernæringseksperter sier er den beste tiden å fylle drivstoff, reparere og fylle opp kroppen din med næringsrik mat. Mens proteinshakes er et godt valg, det er bare slik at gresk yoghurt også er en ideell matbit i løpet av timen etter svetten din. Her er hvorfor:Forholdet mellom proteiner og karbohydrater er perfekt. Proteinet gir de 9 aminosyrene som kroppen ikke kan lage, men kreves av musklene dine må reparere seg selv. I mellomtiden, karbohydrater erstatter energilagre i musklene dine i kjølvannet av en hard trening.

9

Ditt immunsystem blir sterkere

Shutterstock

Forskere ved Universitetet i Wien oppdaget at å spise yoghurt kan være en av de beste måtene å bekjempe forkjølelse. De studerte kvinner som spiste 4 gram daglig og fant ut at disse kvinnene hadde mye sterkere og mer aktive T -celler (som bekjemper sykdom og infeksjon) enn de gjorde før de begynte å spise yoghurt. "De sunne bakteriene i yoghurt hjelper til med å sende signaler til de immunforsterkende cellene i kroppen din for å slå på og bekjempe skadelige insekter, "sier Alexa Meyer, PhD, en ernæringsforsker ved universitetet og studiens hovedforfatter.

10

Du får en tiltrengt dose av vitamin D

Shutterstock

Du belaster kalsium for å holde beinene sunne og sterke, men visste du at det å ikke få nok vitamin D gjør det nesten umulig å høste alle mineralens helsefremmende fordeler? Det er sant! Men det er ikke den eneste grunnen til at du bør spise gresk yoghurt som har ett og to slag av begge. I tillegg til å holde sprø bein i sjakk, næringsstoffet bekjemper også depresjon og forkjølelse, reduserer risikoen for visse kreftformer, reduserer betennelse, og til og med avverger erektil dysfunksjon, ifølge a Journal of Sexual Medicine rapportere. Snakk om en multitasker.