Hjem >> ernæring >> De sunneste måltidene å bestille på alle typer restauranter

De sunneste måltidene å bestille på alle typer restauranter

Tror du at du ikke kan spise ute på en diett? Tenk igjen! Ved hjelp av to registrerte diettister, vi bla gjennom alle generiske menyer på forskjellige typer restauranter for å se de sunneste restaurantmåltidene du kan bestille mens du er ute. Fra italiensk til indisk, Meksikansk og grillmat, Vi har alle de sunneste restaurantmåltidene, så du kan bestille fra menyen som en proff.

For å lage denne listen, vi snakket med Rachel Paul, PhD, RD fra CollegeNutritionist.com, samt Vanessa Rissetto MS, RD, CDN, og medgründer av Culina Health. Mellom disse to hjernene, Vi skrev ned en omfattende liste over de sunneste restaurantmåltidene som får deg til å nyte maten du liker og holde tritt med målene om vekttap.

Italiensk:Kjøttboller og salat

Shutterstock

Når det gjelder italiensk, Paul anbefaler å tenke utenfor boksen. Mens kjøttboller vanligvis serveres med pastaretter på italienske restauranter, de blir også sannsynligvis servert uten pasta som forrett eller side. I stedet for å drukne måltidet i karbohydrater, velg en kjøttboller uten pasta, og tilsett en salat eller grønnsaker som du kan koble til.

Derimot, hvis du virkelig har lyst på en bolle med pasta, bestill det! Men vær smart med valgene dine. Rissetto sier nyt en porsjon av pastaretten din og del resten med menneskene ved bordet. Bestill en side med grønnsaker eller salat for å avrunde måltidet.

Meksikansk:Kyllingfajitas

Mitch Mandel og Thomas MacDonald

Turen til ditt meksikanske favorittrestaurant betyr ikke at du må bestille et måltid som drukner i ost! Både Paul og Rissetto anbefaler fajitas som et alternativ til måltidet. Mellom det magre proteinet og de grillede grønnsakene, det reduserer kaloriene betydelig sammenlignet med den friterte burritoen. Paulus sier hold deg til 1-2 tortillas, men hvis du ikke vil ha tortillaene, Risetto sier at en bestilling av bønner er et flott alternativ.

Hvis du bestemmer deg for å bestille chips og salsa til bordet, Rissetto sier å nærme seg det med forsiktighet. Hvis du ikke er forsiktig, før du vet ordet av det, du har spist hele bollen! Så sørg for å være oppmerksom på porsjonene dine.

Er du usikker på hvordan du skal måle porsjonene dine? Her er vår guide for å dele maten din på riktig måte.

Sandwichbutikk:Åpen sandwich

Waterbury Publications, Inc.

En enkel måte å kutte karbohydratantallet i smørbrødet på? Kast toppen! Spis smørbrødet åpent for å redusere kaloriene. For sandwich -alternativer, Paul anbefaler tunfisksalat (eller smelt!) Med tomater, kalkunskiver med avokado, eller roastbiff og surkål.

Kinesisk:Biff og brokkoli

Mens de friterte eggrullene og general Tsos kylling er fristende, de er fulle av raffinerte karbohydrater og, som Rissetto uttrykker det, "rare tilsetningsstoffer." I stedet, finn noen røre-protein og grønnsaksalternativer i en brun saus. Rissetto sier biff og brokkoli er et godt alternativ, samt grønnsaksrøre, Kung Pao kylling, eller Buddhas glede. Paul sier å se etter proteiner og grønnsaker (som grønne bønner eller kål) med brun saus og prøve å unngå risen helt hvis du kan.

Sushi:1-2 rundstykker

Shutterstock

Det er alltid mange deilige alternativer på menyen på sushirestauranter, så velg nøyaktig hva du vil ha. Paul anbefaler å velge 1 til 2 sushiruller. Du kan også bestille et par stykker sashimi i stedet, eller hvis restauranten gjør det, bestill rundstykkene "naruto", noe som betyr at de er pakket inn i agurk i stedet for ris.

Indisk:Tandoori kylling

Mens indiske restaurantmenyelementer er fulle av tunge sauser og frityrstekte samosaer, Å bestille et tandoori -protein er en fin måte å få mye smak uten så mye fett. Rissetto sier tandoori (kylling, lam, eller biff) tilberedes i en leireovn uten tunge sauser, og er et godt alternativ for magert protein. Hun anbefaler også Dal -retter, og for sider, se etter aloo gobhi (poteter og blomkål), baingan bharta (aubergine), saag (spinat), eller blandede indiske grønnsaker.

Burger joint:No-bun

Shutterstock

Burgere ser alltid ut til å ha en negativ konnotasjon når det gjelder helse, men ifølge Paulus, Det er mange måter du kan gjøre dette bestemte menyelementet sunnere på. Bestill burgeren uten bolle og nyt den med en sidesalat eller søtpotetfries. Noen burger -ledd har til og med muligheten til å pakke inn burgere i salat eller grønnsaker!

Steakhouse:Grillet biff (4 oz.) Og grønnsaker

Shutterstock

Tydeligvis er laks og asparges en flott, sunt alternativ når du er på et steakhouse. Men hvis du virkelig leter etter en saftig biff til middag, ha det! Bare ikke overdriv. Paul anbefaler å bestille en grillet biff og bare spise 4 oz. av det i en sittende. Nyt den med noen av dine favorittdampede eller grillede grønnsaker.

Supper:Brokkoli cheddar

Kiersten Hickman/Eat This, Ikke det!

Ikke kast bort alle kaloriene dine (og karbohydrater) på den koppen suppe! Paul anbefaler å finne lavkarbo alternativer. Ikke bare suppebaserte supper, men selv brokkoli cheddar eller soppkrem er gode alternativer. Plus, en krembasert suppe vil være veldig mettende hvis du leter etter at suppen din skal være hele måltidet. Paul sier at du skal prøve å unngå supper med ekstra karbohydrater i, som ris og pasta.

Pizza:1/2 personlig tynn skorpe pizza (eller 1-2 skiver)

Shutterstock

Trodde ikke pizza ville være et alternativ, gjorde du? Ifølge Paul, pizza er bestandig et alternativ. Bare tell ut porsjonene dine! Hvis du bestiller en personlig pizza, nyt halvparten av det og ta den andre halvdelen hjem for et nytt måltid. Hvis du skal til en pizza joint som serverer skiven, Paulus sier at du skal beholde det til bare en eller to. Når det gjelder typen pizza, Paul sier at tynn skorpe er best, og hun elsker også personlig hveteskorpe til pizzaen sin.

BBQ:4 oz. pulled pork (eller bryst) med grønnsaker

Shutterstock

Det beste med BBQ er hvor allsidig bestillingen din kan være! Nyt en 4 oz. del av favorittkjøttet ditt (trukket svinekjøtt eller bryst) med en side av grønnsaker. Paulus sier også at hvis en stivelsesholdig side frister deg, du kan enkelt be om en halv skje eller en mindre del av den.

Spiser du et annet sted? Her er en enkel formel

Shutterstock

Hvis du spiser på en restaurant som ikke er på listen vår, ikke svett det! Paul delte sin enkle formel med oss, slik at du fortsatt kan bestille som en proff.

"Jeg prøver ofte å følge min" formel "for lunsjer og middager - 2 kopper grønnsaker (ca. 50 kalorier), 100-200 kalorier med fett, og 4-5 oz. protein (ca. 150 kalorier), "sier Paul." Dette gjør det ganske enkelt å velge måltider - fordi jeg bare kan se etter måltider som er fokusert på protein, grønnsaker, og fett. "

Så neste gang du spiser ute, uansett hvordan menyen ser ut, Du kan bruke Pauls formel til å sette sammen de sunneste restaurantmåltidene uansett. Og for flere sunne spisetips, sørg for å melde deg på vårt nyhetsbrev.