Hjem >> ernæring >> Frokostvaner Legen din vil at du skal slutte umiddelbart

Frokostvaner Legen din vil at du skal slutte umiddelbart

Hvert år, leger er ansvarlige for å diagnostisere amerikanere med kroniske sykdommer:kreft, diabetes, hypertensjon, slag, hjertesykdom, luftveissykdommer, leddgikt, og fedme. Til dags dato, nesten halvparten (omtrent 45%, eller 133 millioner) amerikanere lever for tiden med minst en av disse sykdommene, ifølge en International Journal of Environmental Research and Public Health studere.

Senter for vitenskap i allmenn interesse (CSPI) rapporterer at en av de viktigste årsakene til denne økte risikoen (og diagnosen) for mange av disse kroniske sykdommene er et usunt kosthold. Faktisk, CSPI understreker at å ha et usunt kosthold bidrar til omtrent 678, 000 dødsfall hvert år i USA, gjør dårlig ernæring til en av de viktigste dødsårsakene i USA sammen med fysisk inaktivitet.

Selv om de fleste allmennleger gir svært lite kostholdsveiledning til pasientene - ved egen innrømmelse, de er ikke eksperter, og du vil se en registrert ernæringsfysiolog for diett for de beste rådene (se her for menn og kvinner) - de vil støtte din vei til bedre helse og redusert risiko for sykdom. En av måtene du kan gjøre det på er å gjøre endringer i kostholdet ditt. Og hvilken bedre måte enn å starte med dagens første måltid?

Så, vi søkte råd fra leger som ser på ernæring som en kritisk del av omsorgen, spesielt når det gjelder forebygging av sykdom. De er ikke alle enige om vanene å nix, men de brenner for det de synes du bør eller ikke bør gjøre ved frokostbordet. Les videre, sjekk deretter disse 15 usunneste hurtigmatfrokostene.

1

Hopp over frokost.

Shutterstock

Det høres klisjé ut, men flere leger vi har kontaktet sa at hoppe over frokost er en av de verste vanene de vil anbefale å bryte fordi de føler at frokost fremdeles er "dagens viktigste måltid."

"Frokost starter kroppens metabolisme, " sier Madhan Kumar, MD , en kirurgisk gastroenterolog med virtuell praksis iCliniq+. Hoppe over frokost fører til overspising eller økt vektøkning og høyere kroppsmasseindeks (BMI) uten å spise mer kalorier ved å redusere stoffskiftet, han sier.

"Sjansen for å hoppe over frokost kan gjøre deg lunsj til lunsj, noe som kan gjøre det vanskeligere for deg å ta et sunt valg, "advarer ernæringspsykiater Uma Naidoo, MD , forfatter av Dette er hjernen din på mat . "Hvis du er sulten og ikke har spist frokost, det er sannsynlig at du vil velge det enkleste, mest praktisk mat. Dette kan føre deg til en hurtigmatrestaurant i stedet for et sunnere alternativ. "Alternativt, å spise en balansert frokost "vil gjøre deg mett til lunsjtid og vil gi deg næringssuksess hele dagen, "sier Dr. Naidoo.

I SLEKT: Registrer deg for vårt nyhetsbrev for å få daglige oppskrifter og matnyheter i innboksen din!

2

Spiser frokost.

Shutterstock

Noen leger vi snakket med anbefalte å komme seg ut av frokostvanen, siterer helsemessige fordeler ved periodisk faste, for eksempel vekttap, redusere betennelse og oksidativt stress, og senker insulinresistensen. "Jeg anbefaler å strekke ut den raske natten så lenge du kan om morgenen for å unngå prediabetes og type 2 diabetes, " sier DJ Polzin, GJØRE , en omreisende familiemedisinsk lege ved Wild Bear Medicine, som gir telemedisinsk helsehjelp til nomade/van-life-samfunnet i Oregon og Washington ut av en campingvogn. Han foreslår å bryte fasten med et måltid som inneholder mye proteiner og godt fett, ikke pannekaker og sukkerholdige frokostblandinger. "Hvis du drikker kaffe, ta den med MCT -olje (for triglyserider med middels kjede, et sunt mettet fett som kokosnøttolje) omtrent en time før du spiser karbohydrater for å unngå en insulinpike, "anbefaler han.

3

Bestiller tømmerhoggeren.

Shutterstock

For noen mennesker, frokost er synonymt med "hardfør" og "hardfør frokost" betyr en stor frokost med mye kjøtt. "Hvis det er en dårlig vane, vil jeg gjerne se at pasientene bryter ut av det å spise en stor frokost fylt med bearbeidet kjøtt, "sier den anerkjente lege-forskeren William W. Li, MD , forfatter av Eat to Beat Disease:The New Science of How Your Body Can Health Self . En typisk frokost i tømmerhuggerstørrelse kan topp 1, 200 kalorier og 25 gram mettet fett. "Frokostmat som øker helsen (i disse store måltidene) inkluderer vanligvis kunstige søtningsmidler i kaffe og ultraforedlede matvarer som forandrer tarmmikrobiomet, og bearbeidet kjøtt som pølser og bacon som regnes som kreftfremkallende av Verdens helseorganisasjon, "Dr. Li sier." Som et bytte, Jeg anbefaler å spise fersk frukt, yoghurt, og frittgående egg. "

Relatert:En stor bivirkning av å spise en stor frokost, Sier Science.

4

Å spise dessert til frokost.

Shutterstock

I de fleste land er frokosten salt. Det pleide å være sånn i USA, også. "Et sted underveis i USA begynte vi å tro at frokost var en form for dessert!" sier Dr. Naidoo, som også er direktør for ernæringspsykiatri ved Massachusetts General Hospital og utdannet kokk. Donuts, kanel bagels, sukkerholdig frokostblanding, kanelboller, og lignende er fulle av tilsatt sukker og bearbeidede karbohydrater som gjør at du kan ta flere usunne spisebeslutninger senere på dagen, Sier Naidoo. Å spise på denne måten "kan disponere deg for insulinresistens mens du fremmer betennelse, nummer én underliggende årsak til flere psykiske lidelser som angst, depresjon, og demens, blant andre, " hun sier.

For nyttige tips om hvordan du bryter sukkervanen din, les David Zinczenkos bok, Null sukker diett:14-dagers plan for å flate magen din, Crush Cravings, og hjelp til å holde deg mager for livet .