Hjem >> ernæring >> Populære matvarer som kan forårsake varig skade på nyrene,

Populære matvarer som kan forårsake varig skade på nyrene,

Sier Science

Nyrene dine spiller en viktig rolle når det gjelder å holde kroppen frisk, filtrering av giftstoffer ut av kroppen din, kontrollere blodtrykket, og fremme sunne røde blodlegemer. I mange tilfeller, disse vitale organene fungerer så effektivt at du ikke engang skjønner at de er der før noe går galt.

Derimot, for de estimerte 14% av innbyggerne i USA som har kronisk nyresykdom (CKD), nyrehelse er en stadig tilstedeværende bekymring, med mer enn 47, 000 amerikanere dør hvert år av tilstanden.

Det er ikke bare genetikk som spiller inn risikoen for å utvikle nyrehelseproblemer - hva du spiser kan også spille en viktig rolle i hvor sunne nyrene dine er . For å beskytte din nyrehelse, les videre for å finne ut hvilke populære matvarer som kan forårsake varig skade på nyrene, ifølge vitenskapen. Vær oppmerksom på at for noen av matvarene på listen vår, bare de med nyreproblemer trenger å være bekymret for inntaket av disse matvarene, så mange kan være en del av et sunt, balansert kosthold; den gjennomsnittlige amerikaneren uten eksisterende helseforhold kan trolig konsumere disse matvarene uten problemer. Hvis du merker at du er sensitiv for noen av matvarene nedenfor eller nyreproblemer i familien din, Det er alltid best å konsultere en lege før du foretar endringer i kostholdet. Og hvis du er klar til å bli sunnere i en hast, start med de 7 sunneste matvarene å spise akkurat nå.

1

rødt kjøtt

Shutterstock

Hvis du vil bidra til å gjøre nyrene sunnere, Du vil kanskje ikke spise mer enn de anbefalte 3 porsjonene rødt kjøtt per uke. (Med tanke på at den gjennomsnittlige amerikaneren bruker 5 porsjoner rødt og bearbeidet kjøtt per uke, Dette er sannsynligvis noe du må vurdere.)

Ifølge en studie fra 2017 publisert i Journal of the American Society of Nephrology , høyt forbruk av rødt kjøtt var signifikant knyttet til utviklingen av nyresykdom i sluttstadiet (ESRD), men å erstatte bare en porsjon rødt kjøtt med en annen proteinkilde kan redusere en persons risiko for ESRD med opptil 62,4%. Hvis du trenger mer insentiv for å redusere biffinntaket, sjekk denne store bivirkningen av å spise rødt kjøtt, Studie sier.

2

Spinat

Shutterstock

Hvis du ikke har noen eksisterende tilstander-spesielt nyrehelseproblemer-har du liten grunn til å være bekymret for inntaket av spinat. Spinat er et næringsrikt tillegg til dine favorittsalater eller smoothies og spiller en helsefremmende rolle i de fleste dietter. Derimot, denne grønne grønne kan utgjøre et problem for de med nyrehelseproblemer. Spinat kan inneholde opptil 1, 260 milligram oksalat per halv kopp servering, som kan stave problemer for de med eksisterende nyrehelseproblemer. Faktisk, en studie publisert i Journal of the American Society of Nephrology fant at et betydelig oksalatforbruk i kosten var knyttet til en økning i nyresteinrisiko på over 20 prosent blant både menn og eldre kvinner, og at spinat vanligvis utgjorde hoveddelen av oksalatene i studienes dietter.

3

Behandlet kjøtt

Shutterstock

Hvis du er ivrig etter å holde nyrene sunne, Du vil kanskje kutte de bearbeidede svinekjøttproduktene fra kostholdet ditt - eller i det minste begrense inntaket betydelig. I følge en metaanalyse fra 2017 av 23 studier publisert i tidsskriftet Oncotarget , forbruk av bearbeidede svinekjøttprodukter, inkludert salami, skinke, bacon, og pølse, var signifikant knyttet til utviklingen av nyrecellekarsinom, en form for nyrekreft.

Av flere grunner til å kutte bearbeidet kjøtt fra kostholdet ditt, sjekk ut den store bivirkningen av å spise bearbeidet kjøtt, Ny studie sier.

4

Poteter

Shutterstock/Brent Hofacker

Poteter er en rik kilde til kalium, pakker opptil 1, 640 milligram av næringsstoffet - eller nesten halvparten av RDA for voksne menn - per stor spud. Dessverre, hvis du har nyreproblemer, dette kan stave problemer for dette organet. En studie fra 2015 publisert i amerikansk Journal of Nephrology fant det, blant 36, 359 fag studert, personer med kronisk nyresykdom i sent stadium som hadde høyere serumkaliumnivåer, var mer sannsynlig å dø enn de med lavere kaliumnivåer. En gang til, Det er viktig å merke seg at denne studien bare omfattet pasienter med kronisk nyresykdom i sent stadium, og friske individer trenger ikke å være bekymret for potetinntaket.

5

Chips

Shutterstock

Saltmat som chips er ikke bare dårlig for livet - de kan skade nyrene, også. En artikkel fra 2018 publisert i tidsskriftet Nyre- og blodtrykksforskning fant det, blant en gruppe på 12, 126 studieemner, de med størst saltinntak var 29% mer sannsynlig å utvikle nedsatt nyrefunksjon enn de med mer moderate saltinntak. Denne studien ble utført i et generelt populasjonsutvalg, så den resulterende impared nyrefunksjonen fra salt matinntak er verdt å huske på for alle.

For flere mat- og helsemessige nyheter levert i innboksen din, Meld deg på vårt nyhetsbrev!

6

Soda

Shutterstock

Hvis du drikker sukker-søtet brus med jevne mellomrom, du nipper til helseproblemer før du vet ordet av det. En studie fra 2016 publisert i tidsskriftet Nefrologi fant det, blant 2, 382 voksne pasienter observert som en del av Teheran Lipid and Glucose -studien, de som spiste mer enn fire sukkerholdige drikker, inkludert brus, hver uke var betydelig mer sannsynlig å utvikle kronisk nyresykdom.

Hvis du vil vite hvordan drikken du foretrekker, stabler seg, sjekk ut de 108 mest populære brusene rangert etter hvor giftige de er.