Hjem >> ernæring >> Overraskende effekter kaffe har på hjernen din,

Overraskende effekter kaffe har på hjernen din,

Ny studie sier

Hvis du er en kaffedrikker, du er sannsynligvis enig i at ingenting leverer morgenvåkningen bedre enn en varm kopp java. Nå, en spennende ny studie har overvåket hjerneaktivitet for å oppdage at kaffe påvirker hjernens tilkobling på måter som aldri har vært så nøye undersøkt før.

Neuroradiolog Nuno Sousa, president for Portugals University of Minho School of Medicine, ledet studien, som ble sponset av Institute for Scientific Information on Coffee og nettopp publisert i Molekylær psykiatri . Sousa og hans forskerteam brukte funksjonell magnetisk resonansavbildning, eller fMRI, å overvåke hjernens blodstrøm og nevronaktivering blant en gruppe kaffedrikkere sammenlignet med en gruppe ikke-kaffedrikkere i tre stater:hvile, utføre en oppgave, og like etter å ha drukket en kopp kaffe.

"Dette er første gang effekten av å drikke kaffe regelmessig på hjernenettverket vårt [har] blitt studert med dette detaljnivået, "Sousa skriver i studien.

RELATERT:7 sunneste matvarer å spise akkurat nå

Som et resultat, Sousa og teamet hans oppdaget at det er, faktisk, en sammenheng mellom å drikke kaffe og "et mer effektivt og fordelaktig mønster av forbindelser med hensyn til motorisk kontroll og årvåkenhet." Med andre ord, hvis du føler deg mer våken og "med det" når du har drukket morgenkaffen, denne studien har bekreftet at drikken har disse effektene på hjernen din.

Hva mer, forskerne fant også dynamisk aktivitet i flere områder av hjernen som indikerer at kaffe kan øke evnen til å lære og fokusere, samt bearbeide og lagre minner.

Med det sagt, en annen kobling forskerne fant - det er kanskje mindre overraskende - er hva tidligere studier også har vist:Noen av studienes hjerner viste en høyere grad av stress etter å ha drukket kaffe.

Studien så ikke ut til å undersøke om det er kaffe, eller ganske enkelt koffein, som ga disse fordelene ... men for kaffelojalister, spiller det noen rolle? Hvis du må ha den morgenskuddet, sørg for å lese The Worst Kinds of Coffee for Your Heart Health, Vitenskapen sier.

For mer, registrer deg for vårt nyhetsbrev for ernærings- (og kaffe!) nyheter du trenger.