En stor bivirkning av bruk av kaffeputer,

Ny studie sier

Hvis du tilbereder morgenbrygget med en kaffemaskin med en kopp, du er godt klar over hvor raskt det tilfredsstiller koffeinfiksen din. Selv om dette er et praktisk alternativ, Det kan også ha potensielle konsekvenser for helsen din. Nå, forskere øker bevisstheten om et hormonforstyrrende kjemikalie som også kan sive ned i koppen din.

Et team av ernærings- og ingeniørforskere ved University of Connecticut undersøker for tiden helseeffektene av å drikke kaffe som er brygget gjennom en plastpute. I journalen Aktuell forskning innen toksikologi , de observerte nylig at "kaffe brygget fra kapselmaskiner kan inneholde østrogene kjemikalier migrert fra plast."

RELATERT:Den ene vitaminlegene oppfordrer alle til å ta akkurat nå

I et intervju med Spis dette, Ikke det! , hovedforsker Ock Chun forklarte at generelt sett, disse "østrogene kjemikaliene, "som kan etterligne østrogen, finnes ofte i kaffekapsler av plast. De kan deretter fortsette med å forstyrre kroppens endokrinologiske (hormon) regulering.

Ifølge Chun, dette kan være et resultat av bryggeprosessen, når høy temperatur og trykk tilsettes plastpoden for å trekke ut smakfull kaffe raskt. Disse faktorene kan også føre til at kjemikaliene forurenser kaffepulveret inne.

Du kan vurdere å prøve gjenbrukbare belger i rustfritt stål som de på dette bildet i stedet.

For nå, Chun antyder at det ikke er på tide å slå alarm, ettersom forskernes arbeid fortsatt pågår.

"Vi er utsatt for disse kjemikaliene fra overalt i disse dager, " hun sa, peker på engangskopper og til og med papiret som kvitteringer på matbutikker skrives ut som andre kilder til lignende østrogene kjemikalier.

Fordi "kaffe-drikking er en vanlig oppførsel, "Chun sa at forskerne så på denne studien som undersøkelsesverdig.

Hvis du har tenkt på et skifte fra kaffekapsler av plast til et mulig sunnere alternativ, du trenger kanskje ikke å kaste ut din kaffemaskin med en servering. Mange forhandlere selger gjenbrukbare kaffekapsler av rustfritt stål, som er lette å vaske og miljøvennligere.

For flere matnyheter, Sjekk ut:

• Den #1 verste kaffekremeren på hyller, Sier diettist
• Hemmelige effekter av å drikke kaldbrygget kaffe, Eksperter sier
• Koffeinfri kaffe inneholder fortsatt dette skadelige kjemikaliet, Eksperter advarer
• Den beste frokosten for å redusere betennelse, Ifølge en diettist

For å få de siste mat- og velvære -nyhetene levert rett til innboksen din hver dag, Meld deg på vårt nyhetsbrev!