Hjem >> ernæring >> Populære matvarer som kan forbedre hjernens helse,

Populære matvarer som kan forbedre hjernens helse,

Sier diettist

Hjernen din fortjener all kjærlighet og oppmerksomhet du gir resten av kroppen din, om ikke mer! Selv om de fleste er enige om at vi ikke skulle se mye kognitiv tilbakegang før slutten av sekstitallet og begynnelsen av syttitallet, Det er viktig at vi begynner å ta vare på hjernens helse nå.

Vi kan gjøre det på en rekke måter, som å trene regelmessig, redusere stress der vi kan, holde oss mentalt stimulert, og spise hjernesunn mat.

Mat som er sunn for hjernen vår, er de som jobber for å holde våre hjerter og blodårer også friske, samtidig som vi beskytter oss mot kronisk sykdom. Så når det er på tide å velge de beste hjernematene, hvordan vet vi hva vi skal velge?

Vi snakket med Lauren Harris-Pincus, MS, RDN forfatter av The Protein-Packed Breakfast Club for å finne ut hvilken populær mat som er best å spise for hjernens helse, og svarene kan overraske deg! Og for flere sunne spisetips, sørg for å sjekke ut de 7 sunneste matene du kan spise akkurat nå!

1

Blåbær

Shutterstock

"Regelmessig forbruk av blåbær og villbær gjennom alle livsfaser støtter hjernen vår på forskjellige måter, "sier Pincus, "og studier viser at det er hjerneforsterkende fordeler knyttet spesielt til forhold som oftest finnes hos eldre mennesker."

I følge Pincus og forskjellige forskningsstudier, blåbær har vist seg å hjelpe til med å redusere risikoen for Alzheimers sykdom og demens, senke hastigheten på kognitiv tilbakegang, forbedre nevral aktivering, og forbedre minneytelsen.

I SLEKT: Registrer deg for vårt nyhetsbrev for å få daglige oppskrifter og matnyheter i innboksen din!

2

Egg

Shutterstock

Egg kan gjøre underverker for hjernens helse, spesielt på grunn av to næringsstoffer som finnes i dem:kolin og lutein. I følge Pincus, "Kolin er et essensielt næringsstoff som er kritisk for fosterets hjerneutvikling og hjernefunksjon, og finnes ikke i store mengder i mange matvarer som vanligvis forbrukes av amerikanere. "

De gode nyhetene, sier Pincus, er at "egg har en av de høyeste mengder kolin av noen mat." Og lutein, et annet viktig næringsstoff som finnes i egg, kan også hjelpe med vår kognitive funksjon. "Lutein har lenge vært assosiert med øyehelse, og ny forskning viser at lutein også kan spille en rolle i vår erkjennelse, "sier Pincus. Desto større grunn til å ta med pestoegg!

I SLEKT :Bivirkninger av å spise egg hver dag

3

Fullkorn og nøtter

Shutterstock

DASH- og middelhavsdietene, så vel som MIND -dietten som kombinerer disse to, alle har vist seg å være fantastiske for hjernens helse.

"En studie viste at disse diettmønstrene var forbundet med konsekvent høyere nivåer av kognitiv funksjon hos eldre menn og kvinner over en 11-års periode, "sier Pincus.

Fullkorn og nøtter er matvarer som spiller en stor rolle i suksessen til disse diettene. I følge Pincus, disse matvarene, som er en anbefalt daglig del av DASH, MIND, og dietter fra Middelhavet, "er positivt forbundet med høyere kognitive funksjoner og kan være sentrale nevrobeskyttende matvarer."

I SLEKT :Det beste dietten for hjernen din

4

Fisk

Shutterstock

Å spise fisk er en utrolig måte å ta vare på hjernen din. "Som en kilde til omega 3 -fettsyrene EPA og DHA som er en viktig byggestein i hjernen, "sier Pincus, "Langsiktig forbruk av tilstrekkelig DHA er knyttet til forbedret minne, forbedret læringsevne og redusert grad av kognitiv tilbakegang. "

Når det gjelder å velge den beste fisken for hjernen din, et trygt bud er å gå for en "fet" fisk. "De høyeste konsentrasjonene av omega-3 fettsyrer finnes i kaldtvannsfisk, som sardiner, laks, sild, tunfisk, torsk, makrell, kveite, og hai, "sier Pincus.

Les disse neste:

  • Den eneste maten å spise for en skarpere hjerne, Sier diettist
  • Beste kosttilskudd for hjernen din, Ifølge diettister
  • Årsaken til tap av minne, Si eksperter