Hvordan redusere Fruktose Sugar
Honning og frukt har naturlig fruktose sukker. Denne type av fruktose sukker er vanligvis ikke farlig. Hva er farlig for helsen er fruktose finnes i høy-fruktose mais sirup (HFK). HFCS er brukt som et kunstig søtningsmiddel for bearbeidet mat, brus, aromatiserte drikker, og andre typer av søtede matvarer, men dens fruktose innhold er ikke behandlet i kroppen for øvrig vanlig sukker er, og er derfor knyttet til en rekke tilstander som fedme og diabetes. Dette er grunnen til at det er viktig å redusere inntaket av HFCS. Her er noen tips.
Sjekk maten etiketter. Når du kjøper mat, må du huske å se etikettene og sjekke om de har HFCS som en ingrediens. Bortsett fra brus og aromatiserte drikker, matvarer som normalt har HFCS inkluderer ketchups, sauser, salatdressinger, popsicles, syltetøy, hermetisert frukt, frossen og flavored yoghurt, brød, frokostblanding, og hermetisert suppe. I mange tilfeller matvarer med HFCS er også lav i næringsverdi.
Opt for sunne drikker. Hvis du elsker å drikke brus og aromatiserte drikker, er du utsette kroppen din for mye fruktose sukker, som, i motsetning til fruktose sukker i naturlige kilder, omdannes til magefett. Sannheten er, HFCS har en større grad av fruktose enn frukt, noe som gjør deg mer utsatt for fedme. En brus kan, for en, har ca 15 teskjeer sukker. I erstatte av brus og flavored frukt, drikke vann, friske fruktjuicer og te. Og husk å aldri bruke kunstige søtstoffer for drikkevarer.
Spis økologisk mat. Økologisk mat er ikke lastet med fruktose sukker og er derfor gunstig hvis du kjemper fedme og diabetes. Du kan finne økologisk mat i mange supermarkeder og bondens marked. Spesielt plukke grønnsaker, frø og frukter. Du bør huske å begrense frukt inntak spesielt hvis du er en fruktose intoleranse. Maksimalt fem porsjoner er vanligvis nok.
Unngå å spise bearbeidet mat. Bearbeidet mat er pakket med fruktose sukker, noe som gjør dem mer smaksrik. Så begrense forbruket av bearbeidede matvarer, eller hvis det er mulig, grøft dem helt. Det samme gjelder for rask mat. Hamburgere, burger boller, rister, og alle andre fast food tilbud er lastet med fruktose sukker i et overraskende høyt nivå. I stedet for bearbeidet og rask mat, spise mat som ikke er kjemisk endret. Faktisk vil det gjøre deg godt hvis du forberede og lage din egen mat. Vurder dine ingredienser, skjønt. Mange krydder og sauser er høy i fruktose sukker også.
Stek dine egne søtsaker. Kommersielt tilgjengelige søtsaker som donuts, kjeks, og kaker er også lastet med fruktose sukker. Derfor vil det være best om du bake søte matvarer på deg selv. Selv om du kanskje må bruke kunstig søtet ingredienser, kan du begrense mengden og til slutt redusere fruktose nivået på hjemmebakte varer. Likevel er det mye bedre hvis du unngå disse ingrediensene sammen og bruke naturlige og sunne alternativer.
Hvis du er seriøs om å senke inntaket av fruktose sukker, må du være svært kresen og forsiktige. Du kan også ha å improvisere en rekke ganger og skuring for sunne erstatninger. Dette innebærer mye arbeid, skjønt. Men om dette vil holde deg frisk, hvorfor ikke øve ekstra innsats?
