Hjem >> ernæring >> Fedme og Sugar Addiction

Fedme og Sugar Addiction

Overforbruk av sukker fører til fedme i to primære måter: overflødige kalorier og overflødig insulin plakater (det hormonet som transporterer sukker fra blodet inn i cellene). Centers for Disease Control og Prevention rapporterer at fedme har passert røyking for nummer-én plass på listen over helseutgifter.

overflødige kalorier

Sukker inneholder ingen næringsstoffer å snakke om, bare kalorier. Fordi det mangler fiber og næringsstoffer, forbigår sukker kroppens naturlige leptin
respons (leptin er det hormonet som signaliserer hjernen din at du har nok kroppsfett), så selv etter å ha spist hundrevis av kalorier i sukker, du don ' t føler seg tilfreds.

Det tar bare spise 100 ekstra kalorier per dag for å få 10 pounds over et år! Sukkerholdige junk mat er lav i næringsstoffer og høy i kalorier. Høy sukker dietter føre til mer sukker cravings og et sterkt ønske om mer karbohydrater.
Sørg for å få karbohydrater fra grønnsaker, som er høy i næringsstoffer og lite kalorier. The fiber og "crunchy" faktor hjelpe deg til å føle full. Hele korn er også høy i fiber og næringsstoffer.
Fruktose
ser ut til å påvirke leptin sensitivitet mer enn andre sukkerarter. Hvis du konsekvent overspise fruktose, kan hjernen bli ufølsomt overfor leptin -. En tilstand som kalles leptin motstand

Kan ikke oppfatte leptin, senker hjernen din metabolisme å prøve å bevare fett butikker.

For å erstatte den manglende kroppsfett, kropps pakker opp noen kosttilskudd fett stede i høy-fruktose mat og lagrer det som kroppsfett. Vanlige matvarer med høye konsentrasjoner av fruktose er fruktjuice, høy fruktose mais sirup, og agave nektar.

Overflødig insulin

Å spise for mye sukker på en gang fører til et stort utslipp av insulin til kontrollere mengden av sukker i blodet. Høye insulinnivåer feilaktig forteller hjernen at fordi systemet har overflødig insulin, cellene må være sultne for glukose. Som svar, skaper hjernen din cravings for karbohydrater og signaliserer kroppen til å lagre fett.

Overflødig kroppsfett fører til insulinresistens, så fedme både fører Hotell og er forårsaket av

type 2 diabetes.
Hos kvinner, overflødig insulin stimulerer også eggstokkene til å produsere overflødig testosteron, noe som kan føre til ufruktbarhet ved å hindre eggstokkene fra slippe et egg hver måned. Høye nivåer av insulin øker også konvertering av androgener
(mannlige hormoner) til østrogener
(kvinnelige hormoner), upsetting den skjøre balansen mellom de to, og ha en direkte effekt på dannelsen av cystisk follikler eller cyster i eggstokkene.

på grunn av dette, kvinner med polycystisk ovariesyndrom (PCOS) må kontrollere sine insulin nivåer gjennom kosten.