Hjem >> ernæring >> Mat Merk Vilkår og hva de egentlig Mean

Mat Merk Vilkår og hva de egentlig Mean

All næringsstoffer som en matvare inneholder er viktig; Men for å oppnå vekttap, totalt fett og kalorier er det viktigste å spore fra ernæring informasjon på en mat etikett. Kolesterol og natrium (salt) ikke legge kalorier, men spiser for mye natrium kan bidra til vannretensjon og derfor vann vekt. Kaloriene fra mettet fett er inkludert i kalorier fra fett totalt.

Denne tabellen viser noen av begrepene som er spesielt viktig når du er på et vekttap plan.
Hva mat etiketten sier
Hva det betyr
Fat-freeLess enn 1/2 (0,5) gram fett i en serving.Calorie-freeLess enn 5 kalorier per serving.Lowfat3 gram fett (eller mindre) per serving.Lean (på kjøtt etiketter) mindre enn 10 gram fett per servering, med 4,5 gram eller lessof mettet fett og 95 milligram kolesterol per serving.Extra magert (på kjøtt etiketter) mindre enn 5 gram fett per porsjon, med mindre enn 2 gram ofsaturated fett og 95 milligram cholesterol.LessContains 25 prosent mindre av et næringsstoff eller kalorier enn anotherfood.ReducedA ernæringsmessig endret produkt som inneholder minst 25percent færre kalorier, natrium eller sukker enn vanlig one.Lite (lys) inneholder 1 /3 færre kalorier eller ikke mer enn 1/2 fettet av thehigher-kalori, høyere fett versjon; eller ikke mer enn 1/2 sodiumof høyere natrium version.Cholesterol-freeLess enn 2 milligram kolesterol og 2 gram (eller mindre) ofsaturated fett per serving.HealthyThe mat må være lav i fett og mettet fett og containlimited mengder kolesterol og sodium.Percent fett freeThe mat må være lav i fett eller fett gratis. I tillegg må det reflectthe mengde fett til stede i en porsjon. Med andre ord, hvis en foodcontains 5 gram fett i en porsjon, kan det være merket "95percent fett gratis." Low-calorieFewer enn 40 kalorier per porsjon

Mange dieters finne at porsjonskontroll er reell vanskelig. Produsenter absolutt ikke hjelpe i denne forbindelse. Noen beholdere ser ut som om de bør inneholde en porsjon, fordi det er trolig hvordan folk flest bruker dem. Men, mener at

  • En 16-unse beholder med iste er 2 porsjoner.
  • En 6 1/2 til 7-unse kan av tunfisk er 2 1/2 porsjoner .
  • En 4-, 6- eller 8-unse beholder av yoghurt regnes som en porsjon.
  • En 20-unse flaske brus er 2 porsjoner.