Hjem >> ernæring >> The Nybegynnere Guide til Antioxidants

The Nybegynnere Guide til Antioxidants

The metabolization av oksygen i kroppen din utgivelser skadelige biprodukter som effekt cellemembraner og andre strukturer som cellulære proteiner, lipider og DNA. Antioksidanter fungere som cellebeskyttere, motarbeide disse skadelige biprodukter, som kalles frie radikaler, ved å binde med dem, og dermed konvertere dem til ikke-skadelige forbindelser, før de har en sjanse til å forårsake noen skade. Degenerative effekter av frie radikaler kan føre til omfattende skader på flere organer i kroppen, inkludert øynene, hjertet og selv påvirke hele immunsystemet. Således antioksidanter er avgjørende for forebygging av sykdommer, og for å øke levetiden. For å styrke kroppens forsvarsmekanisme, og for å motvirke denne aktiviteten av frie radikaler, er mye forskning som gjøres for å studere hvordan mengden av antioksidanter kan inkluderes i kostholdet eller lagt gjennom et kosttilskudd supplement.Types av antioksidanter og deres kilder Det finnes en rekke antioksidanter, blant annet vitamin A, B-5, C, E, selen, sink, mangan, flavonoider, lykopen, luteins og karotener blant andre. Effektene av en diett rik på matvarer som inneholder antioksidanter er et tema av stor interesse for forskere over hele verden. For eksempel har det blitt observert at et kosthold rikt på tomater, som inneholder antioksidanten lykopen, kan bidra til å redusere forekomsten av nedbrutt kreft hos menn. Ulike typer antioksidanter finnes i en rekke matvarer, og derfor anbefales det at de spiser et sunt kosthold med varierte frukt og grønnsaker. For eksempel mangan finnes i melk og nøtter samt sjømat; beta-karoten finnes i gulrøtter, spinat gresskar og persille, vitamin C finnes i overflod i sitrusfrukter, jordbær, paprika og broccoli.Antioxidant kosttilskudd vitenskapelige bevis tyder på at antioksidanter er langt mer effektive når forbrukes i sin naturlig forekommende form i stedet for tablettform gjennom kosttilskudd. Høye nivåer av antioksidanter, mye over det anbefalte daglige inntaket, kan også være skadelig for kroppen. Så det beste svaret er å ha et balansert kosthold. Men hvis du er en idrettsutøver eller en fitness entusiast, eller hvis du opprettholde uregelmessige matvaner du kan bli bedt om å ha kosttilskudd som inneholder antioksidanter. Har konsultere legen din før du tar noen kosttilskudd.