Hjem >> ernæring >> Hvorfor Eldre må ta Antioxidants

Hvorfor Eldre må ta Antioxidants

Antioxidants er stoffer som er i stand til å motvirke de skadelige, men normale, fysiologiske effekter av fremgangsmåten oksydasjon i animalsk vev. Antioksidanter er næringsstoffer samt enzymer (proteiner i kroppen din som bistår i kjemiske reaksjoner). De antas å spille en rolle i å forebygge utviklingen av slike kroniske sykdommer som kreft, hjertesykdom, slag, Alzheimers sykdom, Revmatoid artritt, og cataracts.Why eldre må ta AntioxidantsMany forskere hevder at eldre mennesker, spesielt de som har redusert sin matinntak, hyppige aspirin brukere, stordrikkere, røykere og mennesker med svekket immunforsvar kan ha nytte av å ta antioksidanter daglig. Når det gjelder hjertesykdom og slag, er det mulig at høyere nivåer av antioksidanter langsom eller hindre utvikling av arterielle blokkeringer, er en komplisert prosess som involverer oksydasjon av kolesterol. Videre kan antioksidanter avskrekke innsamling av plakk på arteriell walls.Exercise og gratis RadicalsExercise i utrente personer overvelder forsvar som resulterer i økt frie radikaler. Dermed kan "weekend kriger" som er overveiende sedentary i løpet av uken, men engasjerer seg i kraftige anfall av trening i løpet av helgen skal gjøre mer skade enn godt. For å oppnå dette er det mange faktorer som kan avgjøre om øvelsen induserte frie radikaler skader oppstår, herunder grad av condition av personen, intensitet på trening, og diet.Because Free Radicals har en eller flere uparede elektroner, frie radikaler er svært ustabil. De skatte kroppen din til å hente eller donere elektroner, og dermed skade celler, proteiner og DNA (arvestoffet). Den samme oxidative prosessen fører også til oljer for å bli harsk, skrelt epler å bli brun, og jern til rust.Sources av antioksidanter! Forbruker mer antioksidanter bidrar til å gi kroppen med verktøy for å nøytralisere skadelige frie radikaler. Det er anslått at det finnes mer enn 4000 stoffer i matvarer som fungerer som antioksidanter. Den mest studerte inneholder vitamin C og E, betakaroten og mineralet selen.