Hjem >> ernæring >> Vitamin A Kilder og mangler - Hemmeligheten bak Dette Vitamin

Vitamin A Kilder og mangler - Hemmeligheten bak Dette Vitamin

Vitamin A, også kjent som retinol, tilbyr en hel haug av fordeler i syn, reproduksjon, bein utvikling, deling av celler og celledifferensiering. Det spiller også betydelig rolle i produksjonen av hvite blodlegemer. I praksis, styrker det immunforsvaret i kroppen og hjelpemidler i kampen mot ulike skadelige bakterier og virus. Vitamin A tilbyr en sunn subtil skjede i netthinnen, luftveiene, urinal skrift og tarmkanalen områder. Vitamin A mangler
kan forårsake bryte dette skjede -. Dette i sin tur gjør det enkelt for bakterier å komme inn i helsevesenet Typer
Vanligvis kan vitamin A deles inn i to kategorier avhengig på sine kilder til tilgjengelighet. Disse to kategoriene er prefabrikkerte vitamin A og provitamin A karotenoid. Prefabrikkerte vitamin A kan det meste bli funnet fra dyr som lever, helmelk og berikede næringsmidler. Denne type er lett absorberes i form av retinol. Retinol kan omdannes til retinal og retinsyre i kroppen. Provitamin A karotenoid kan bli funnet i fargerike frukter og grønnsaker. Noen vanlige former av denne typen vitamin A er beta-karoten, alfa-karoten, og beta-cryptoxantin. Blant alle disse formene, kan beta-karoten være effektivt stilles til retinol. kilder til vitamin A for Dyr og animalske produkter er regnet som den kloke valg for vitamin A kilder
. Det er hovedsakelig på grunn av det faktum at det absorberes godt og utnyttes effektivt med kroppen. Imidlertid kan plantene også betraktes som vitamin A-kilder, men de kan ikke være godt absorbert i kroppen, og kan ikke fungere effektivt i tillegg. Leveren, befestet skummet melk, ost og egg er gode vitamin A kilder. Carrot tilbyr generøse mengder vitamin A. Enten du tar den rå eller kokt eller som juice, det gir deg rikelig mengde vitamin A. Bortsett fra det, kan du stole på grønnkål, grønnsakssuppe, aprikoser med hud, aprikos nektar, havremel , erter, appelsinjuice, fersken og pepper. Mangel på vitamin A
Vitamin A mangler i stor grad avhenge av regioner. Den mangel er ganske fremtredende i utviklingsland som India; men det er imidlertid sjelden sett i USA. I utviklingsland, et betydelig antall barn blir blinde hvert år på grunn av vitamin A mangler. På den annen side, er vitamin A mangler stort sett knyttet til de strenge kosttilskudd restriksjoner og overdrevent alkoholforbruk. Nattblindhet er en av de mest betydningsfulle tilstander som opptrer som et resultat av vitamin A-mangel. Datert tilbake til gamle perioden, egyptiske sivilisasjonen også bekreftet nytten av leveren i behandling av nattblindhet. Leveren er en stor kilde til vitamin A innhold. Vitamin A mangler bidra til nattblindhet ved å vri på hornhinnen veldig tørr og skade hornhinnen og netthinnen. Vitamin A mangler kan også bidra i svakere immunforsvar. I utviklingsland er vaksinasjonsprogrammet dermed begrenset. Dødeligheten er svært høy på grunn av komplikasjoner av smittsomme sykdommer som meslinger. Lungebetennelse er også antatt å være forårsaket på grunn av vitamin A-mangel. Gjeldende Kontroverser
få vitenskapelige studier hevder at det er en sterk sammenheng mellom beta-karoten og lavere risiko for kreft. Et høyere inntak av fargerike frukter og grønnsaker kan redusere mulighetene for lungekreft. Imidlertid er det sterkt omstridt i naturen. Det er hovedsakelig på grunn av det faktum at mange studier også argumentere mot korrelasjon. De forsket for å undersøke betydningen av betakaroten kosttilskudd for å forebygge ulike typer kreft, men kunne ikke finne noe effektivt resultat støtte relevans. Nyere studier går for å finne ut potensielle skadevirkninger forbundet med overflødig inntak av vitamin A tilskudd. Flere forskere har funnet ut at det er en sterk sammenheng mellom overflødig inntak av vitamin A og svakere benbygning. Hypervitaminose A er en kritisk tilstand referert til det overskytende lagring av vitamin A i kroppen. Fødselsskader, avvik i leveren, redusert bentetthet og CNS-lidelser er de vanligste skadevirkninger forbundet med overflødig inntak av vitamin A.