Hvor mange kalorier er det i en kaffe?
Hvor mange kalorier det er i en kopp kaffe avhenger av kaffebryggeprosessen og tilsetningen av helmelk, sirup, vanilje og fløtekrem.
Svart kaffe inneholder ingen betydelig mengde karbohydrater, fett eller proteiner, og har derfor svært få kalorier. Mens en vanlig espressokopp inneholder 5,4 kalorier, øker kaloriinnholdet når du tilsetter fløte, sukker eller melk.
Ikke-meieriprodukter som inneholder transfett og tilsatt sukker, opphever de potensielle fordelene med kaffen din. Dessuten endrer melkeinnholdet kaloriinnholdet i kaffen. En kopp helmelk har 150 kalorier. Til sammenligning har en kopp skummet melk 90 kalorier, mens en kopp usøtet mandelmelk har omtrent 30 til 60 kalorier.
- En liten latte med 220 ml helmelk og uten tilsatt sukker har omtrent 120 kalorier.
- For hver teskje sukker legger du til ca. 16 ekstra kalorier til kaffen.
- En stor latte inneholder omtrent 100 flere kalorier enn en vanlig kopp.
- En piccolo latte har omtrent 45 kalorier og en macchiato har 13 til 18 kalorier per kopp (uten sukker).
- Selv om du bruker honning i stedet for sukker, får du i deg kalorier tilsvarende de i en teskje sukker.
Kaffedrikkers næringsverdi og kaloritall sammenlignet
Hvor mye kaffe kan du drikke på en dag?
De fleste voksne kan drikke opptil 400 milligram koffein per dag uten noen negative effekter. Dette betyr tre eller fire kopper kaffe på en dag (hver kopp kaffe har omtrent 95 til 100 milligram koffein).
Gravide og ammende bør ytterligere begrense koffeininntaket til 200 milligram om dagen (en eller to små kopper). Eldre mennesker og de med helseproblemer, som gastritt, søvnløshet, dårlig beinhelse og senile skjelvinger, bør holde seg unna kaffe.
Leger anbefaler ikke kaffe til barn og ungdom fordi den har stimulerende egenskaper og kan forårsake atferdsproblemer, hyperaktivitet og redusert oppmerksomhet hos barn.
Hva er fordelene med å drikke kaffe?
Bortsett fra det faktum at det øker stoffskiftet og forbereder deg til å møte dagens utfordringer, vitner en rekke studier om de mange helsemessige fordelene ved moderat kaffeforbruk.
Svart kaffe inneholder koffein og flere antioksidanter i form av polyfenoler, som har følgende effekter:
- Kaffe fører til vekttap, spesielt en reduksjon i fettinnhold.
- Studier har vist at personer som drakk fire kopper kaffe per dag i løpet av seks måneder, opplevde en nedgang på fire prosent i kroppsfettet.
- Kaffe beskytter leveren og reduserer utviklingen av fettlever.
- Det reduserer risikoen for sykdommer som Parkinsons og Alzheimers.
- Det kan redusere risikoen for type II diabetes i det lange løp ved å gjenopplive en viss beta-cellefunksjon i bukspyttkjertelen.
- Kaffe inneholder små mengder av enkelte næringsstoffer, inkludert kalium, niacin og magnesium.
- Det bidrar til å forhindre slag, spesielt hos eldre kvinner.
Hva er de negative effektene av kaffe?
Koffein er et stoff, så det har bivirkninger hvis det konsumeres i overkant. Personer med halsbrann og magesår bør holde seg unna kaffe. I tillegg har kaffe potensial til å forårsake alvorlige medikamentinteraksjoner med medisiner, for eksempel acebrofyllin (et astmamedisin), doxofylline (et astmamedisin) og stiripentol (antikonvulsivt middel). Dessuten kan koffein samhandle med skjoldbruskkjertelmedisiner, antibiotika, jerntilskudd og litium og endre deres effektivitet.
Overbrygget kaffe, hvis det konsumeres i store mengder, kan øke lipidprofilen. Inntak av koffeinholdige drikker under graviditet øker urinproduksjon, blodtrykk og hjertefrekvens. Det kan også forstyrre søvnen og få deg til å føle deg nervøs.
Å drikke mer enn den anbefalte mengden kaffe er assosiert med koffeinavhengighet som kan forårsake nervøsitet, søvnløshet, skjelvinger og dårlig oppmerksomhet. I tillegg kan det påvirke beinhelsen og gjøre beinene dine svake.
Å drikke kaffe fylt med fløte, sukker og fancy toppings og siruper, som de som kjøpes fra kaffebarer og Starbucks, kan bidra til vektøkning og sukkertrang.