Hva er symptomene på aspartamallergi?

De vanligste symptomene på aspartamallergi er hodepine, svimmelhet, kvalme, og oppkast. Noen har hevdet at disse hodepine fører til smertefulle migrene som kan føre til en ekstra avling av aspartamrelaterte bivirkninger, inkludert nedsatt syn, øyesmerter, og økt følsomhet for støy. Supplerende øye-relaterte problemer som uskarphet og tunnelsyn har også blitt beskrevet.

Flertallet av publisert forskning, ledende helseorganisasjoner, og reguleringsorganer rundt om i verden har funnet ut at aspartam vanligvis er trygt å bruke. En betydelig prosentandel av allmennheten og anti-aspartamaktivister, derimot, fortsette å advare om produktets ulemper. Faktisk, nær 100 ubekreftede allergisymptomer har vært assosiert med aspartam og inkluderer effekter relatert til nevrologisk, atferdsmessige og fordøyelsesproblemer.

Gastrointestinalrelaterte forstyrrelser pleier å være en annen stor klage fra de som har aspartamallergisymptomer. Typiske fordøyelsesproblemer som kan oppstå inkluderer diaré, dehydrering, og oppkast som vanligvis oppstår med magesmerter og kramper. For noen, allergi utløst av aspartam viser seg som nevrologiske komplikasjoner, som tap av hukommelse, sløvhet, og humørsvingninger. Andre oppgir at symptomene deres er dermatologiske og tilstede med elveblest; utslett; og hevelse i leppene, hender, eller andre områder av kroppen.

Selv om det ikke er aspartamallergi, fenylketonuri (PKU) bør få de som lider til å passe på å unngå produkter som inneholder aspartam. Alle som lider av denne arvelige lidelsen kan ikke behandle fenylalanin, en aminosyre som aspartam bryter ned i tynntarmen. Personer med PKU som deretter bruker aspartam kan ende opp med høye nivåer av fenylalanin i kroppen. For PKU -pasienter, høye nivåer av stoffet kan gjøre alvorlig skade på sentralnervesystemet, fører til permanent hjerneskade og mental retardasjon.

Det kan være vanskelig å si om en person faktisk er allergisk mot aspartam. Det er ingen måte å teste om syntetiske stoffer som aspartam kan utløse allergiske reaksjoner. For å komplisere saken ytterligere, det kunstige søtningsmiddelet finnes i et stort utvalg av mat- og drikkevarer, inkludert diettbrus, flaskevann med smak, og søtningsmidler fra bordplaten.

Flere personer som tror at de lider av aspartam -bivirkninger, rapporterer at symptomene deres begynner milde og stadig blir mer progressive i løpet av de neste ukene og månedene. For mange, disse symptomene begynner tilsynelatende å forsvinne når de slutter å konsumere produkter som inkluderer aspartam. Som regel, den anbefalte metoden for å avgjøre om en bivirkning av aspartam er ansvarlig for negative effekter er å fjerne alle kilder til det kunstige sukkeret helt fra dietten. En konsultasjon med en allergolog eller en lege kan også være det mest passende tiltaket.