Kugalskap

Hva er gal ku sykdom?

Mad cow sykdom er det vanlige navnet på en svært sjelden og dødelig hjernesykdom. Det vitenskapelige navnet er bovin spongiform encefalopati (BSE). Det spres ved å spise biffprodukter fra en ku som har blitt smittet. Både dyr og mennesker kan få sykdommen. Folk får en versjon av BSE kalt variant Creutzfeldt-Jakobs sykdom (vCJD).

Symptomer på gal ku -sykdom

Hos mennesker, det er vanskelig å diagnostisere gal ku -sykdom før den har nådd de mest alvorlige symptomene. Det kan begynne med symptomer på depresjon og tap av koordinasjon. Seinere, demenssymptomer vises. Disse kan inkludere alvorlige nedganger i minnet, tenker, og oppførsel.

Hjerneavvik kan sees gjennom en magnetisk resonansavbildning (MR) -skanning. Denne testen gir legen din et bilde av hjernens innside. Unormaliteter vises ikke på en MR før nær slutten av sykdommen. Sykdommen utvikler seg raskt, og det fører til døden rundt ett år etter at symptomene dukker opp.

Hva forårsaker gal ku -sykdom?

Å spise kjøtt eller benmel fra infisert storfe forårsaker gal ku -sykdom. Storfekjøttet er forurenset når det utsettes for vev fra den infiserte kuens hjerne og ryggmarg.

Hvordan diagnostiseres galskapssykdom?

Leger fokuserer på å eliminere andre sykdommer og tilstander som har lignende symptomer. For eksempel, en blodprøve kan hjelpe til med å utelukke noen andre hjernesykdommer som ligner på gal ku -sykdom. En MR eller computertomografi (CT) kan utelukke slag eller hjernesvulst. Leger kan bestille en spinalvæsketest for å se om proteinet som finnes i gal ku -sykdom er tilstede i spinalvæsken. Dessverre, siden gal ku -sykdom er så sjelden, mange leger vurderer det ikke før en person nærmer seg slutten av livet.

Kan gal ku sykdom forebygges eller unngås?

Mad cow -sykdom er ekstremt sjelden i USA. De fleste tilfellene har skjedd i Europa, spesielt i Storbritannia.

Amerikanske myndigheter har tatt mange skritt for å holde mat i USA trygt. Food and Drug Administration (FDA) og US Department of Agriculture (USDA) regulerer dyrefôr for å holde kyr sikre mot BSE. De forhindrer også at høyrisikokyr og kuprodukter kommer inn i landet fra andre land. Disse og andre trinnene har fungert veldig bra for å holde gal ku -sykdom utenfor USA.

Hvis du bor i USA, du trenger ikke å gjøre noe for å unngå gal ku -sykdom. Hvis du reiser til et annet land, den beste måten å redusere risikoen på er å unngå å spise biff.

Mad cow sykdom er ikke smittsom. Det kan ikke overføres ved å være rundt noen som har sykdommen. Så praksis som god hygiene eller håndvask forhindrer det ikke.

Behandling av gal ku -sykdom

Det finnes ingen kur mot galskap. Leger fokuserer på å gi pasienter og deres omsorgspersoner råd om støtte.

Lever med gal ku -sykdom

Å leve med gal ku -sykdom betyr å lære å tilpasse seg endringene og komplikasjonene av hjerneforringelse. Etter hvert som sykdommen forverres, det tar bort en persons uavhengighet. De er ikke lenger i stand til å ta vare på seg selv. Omsorgspersoner vil bli gitt veiledning om de beste måtene å ta vare på sin kjære på dette stadiet.

Spørsmål til legen din

• Påvirker gal ku -sykdom melk og melkeprodukter?
• Kan sykt kjøtt på restauranter forurense grønnsaker og kjøkkenutstyr i samme restaurant?
• Kan trygg matlaging eliminere sykdommen?
• Kan sykdommen videreføres gjennom seksuell kontakt?